आयुर्वेद के अनुसार भोजन के बाद पानी पीना जहर के सामान है। दोस्तों महर्षि . भोजन और पानी के बीच 1. से डेढ़ घंटे का अंतर होना चाहिए। खाना खाने से लगभग 1 घंटा पहले पानी पीना चाहिए । खाना खाने के बाद मुंह और गले को साफ़ करने के लिए 1 या 2 घूँट गर्म या गुनगुना पानी लिया जा सकता है । लंच के बाद दही या छाछ ली जा सकती है। रात के खाने के बाद दूध लिया जा सकता है। हालाँकि इनमे भी पानी होता है लेकिन ये भोजन को पचाने में मददगार हैं और शरीर को कोई नुकसान नहीं पहुँचाते। दोस्तों पानी को एक एक घूँट लेकर पीना चाहिए जिससे पेट में ज्यादा से ज्यादा लार जाएगी जिस से आपका शरीर हमेशा हस्ट पुष्ट बना रहेगा । यदि आप सुबह ताम्बे के बर्तन मे पानी पीयेंगे तो आप हल्का और फ्रेश महसूस करेंगे और यह पाचन क्रिया को दुरुस्त करेगा दोस्तों आपको ठंडा पानी कभी नहीं पीना चाइये । ठंडा पानी पीने से शरीर मे कमजोरी आती है और यह कई बीमारियों का कारन बनता है