गोभी शलजम और गाजर का अचार|Pickles of Cauliflower, white Beetroot and Carrot

Pickles of Cauliflower, white beetroot and carrot is very easy to make. I hope you will find it very tasty as well. जाड़े के मौसम में गोभी शलजम और गाजर का अचार बहुत पसंद किया जाता है इसको बनाने की विधि बहुत ही सरल है और इसको बनाने के बाद तुरंत भी खाया जा सकता है| Ingredients: Spices: 1. Fennel seeds (Saunf) 2 spoons 2. Cumin seeds (Jeera) 2 spoons 3. Fenugreek seeds (Methi) 1 spoon 4. Asafoetida (Heeng) 1/2 spoon 5. Mustard seeds (Sarso) 6 spoons 6. Red Chilli Powder (Lal Mirch powder) 2 spoons 7. Turmeric powder (Haldi) 2 spoons 8. Dry Mango powder (Aamchur) 2 spoons 9. Salt 2 spoons or as per taste Other ingredients: 1. Mustard Oil : 150 ML 2. Green Chillies : 15-20 3. Cauliflower : 1 Kg 4. White beetroot : 1/2 Kg 5. Carrot : 1/2 Kg. For details please visit our Blog http://www.reenarasoi.blogspot.in Email : [email protected] Twitter:   / reenarasoi   Facebook:   / reenarasoi   Carefree Melody by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...) Source: http://www.twinmusicom.org/song/302/c... Artist: http://www.twinmusicom.org