Hello all from Sautehut I hope you are doing good Todays recipe is about Quail egg omelette gravy which is a good combo for chapati or roti In this recipe you can feel the crunchiness of the omelette even after it gets cooked in the curry Try it once you will definitely like it particularly kids will like it As you all know quail and quail eggs are rich in proteins which is good for health so definitely try for once and comment me For more such easy recipe visit / sautehutarthivelu Lets get into the ingredients ---------------------- 1. quail eggs - 30 2. onion - 40 gms + 200 gms 3. pepper powder - 1/2 tsp 4. salt - as per taste 5. coriander leaves - few 6. oil - 3 tbsp + few 7. coconut - 60 gms 8. pepper - 3 tbsp 9. cumin - 2 tbsp 10. fennel - 1 tbsp + 1 tsp 11. tomato - 150 gms 12. water - to adjust consistency தமிழில் ------- 1. காடை முட்டை - 30 2. வெங்காயம் - 40 கிராம் + 200 கிராம் 3. மிளகு தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி 4. உப்பு - சுவைக்கு ஏற்ப 5. கொத்தமல்லி இலை - சிறிதளவு 6. எண்ணெய் - 3 மேஜைகரண்டி + சில 7. தேங்காய் - 60 கிராம் 8. மிளகு - 3 மேஜைகரண்டி /45 கிராம் 9. சீரகம் - 2 மேஜைகரண்டி /30 கிராம் 10. பெருஞ்சீரகம் - 1 மேஜைகரண்டி + 1 தேக்கரண்டி /15 கிராம் + 5 கிராம் 11. தக்காளி - 150 கிராம் 12. தண்ணீர் - நிலைத்தன்மையை சரிசெய்ய I hope you all like the video Do try and let me know in the comment box See you all in the next video #sautehut #egggravy #quailegggravy #sidedishforchapathi #omelettegravy #quailomelettegravy #muttagravy #andaagravy #andarecipe #eggrecipe