ಗರಿ ಗರಿ ರವೆ ದೋಸೆ ಮತ್ತು ಕಡಲೇ ಬೀಜದ ಚಟ್ನಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / crispy rava dosa & peanut chutney recipe

ಗರಿ ಗರಿ ರವೆ ದೋಸೆ ಮತ್ತು ಕಡಲೇ ಬೀಜದ ಚಟ್ನಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / crispy rava dosa & peanut chutney recipe

ingredients for rava dosa : ಚಿರೋಟಿ ರವೆ / chiroti rava ( fine sooji ) - 1 cup ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು / rice flour - 1/2 cup ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು / wheat flour - 1/4 cup ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ / finely chopped onion - 1 ಉಪ್ಪು / salt - as per taste ಜೀರಿಗೆ / cumin seeds - 1 tsp ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / finely chopped green chilli - 2 ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಶುಂಠಿ / finely chopped ginger - 1/4 inch ಹೆಚ್ಚಿದ ಕರಿಬೇವು / chopped curry leaves - 2 strip ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು / chopped coriander leaves - little ಎಣ್ಣೆ / oil - 3 tbsp ( soak batter for 1 hour if you use chiroti sooji ) ( soak batter for 2 hour if you use bombay sooji ) ingredients for chutney : ಕಡಲೇ ಬೀಜ / peanuts - 1 cup ಕಾಯಿ ತುರಿ / grated coconut - 1/2 cup ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಗುಂಟೂರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / green chilli or gunturu chilli - 4 ಬ್ಯಾಡಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / byadagi chilli - 5 ಎಣ್ಣೆ / oil - 1 tbsp ಸಾಸಿವೆ / mustard seeds - 1 tsp ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ ಒಣಮೆಣಸು / dry chilli for seasoning - 2 ಶುಂಠಿ / ginger - 1/2 inch ಪುದೀನ ಸೊಪ್ಪು / mint leaves - 1 handful ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು / coriander leaves - little ಹುಣಸೇ ಹಣ್ಣು / tamarind - little ಕರಿಬೇವು / curry leaves - 2 strip like our facebook page :   / vishnusadugemane   sweet recipes :    • sweets   snacks recipes :    • snacks   veg rice recipes :    • veg rice recipes   breakfast recipes :    • veg breakfast recipes   rasam powder , bisibelebath powder and vangibath powder :    • powders   sambar and curries :    • ಹುಳಿ sambar recipes   #peanutchutney #ravadosa #Vishnus_kitchen