冬蔭功單骨雞翼 啜手指級滋味 酸辣醒胃小食 Tom Yum Chicken Wings│Lou4Zou3 X NatNat #Natalie食譜 #雞翼食譜 吃泰國菜例必會柯打冬蔭功,而冬蔭是泰語Tom Yum的音譯,意思就是酸辣的意思。冬蔭除了可以做成湯,冬蔭醬更可以炮製不同菜式。 NatNat今集就教大家自製冬蔭功醬,並用它來配煎香了的單骨雞翼。方便易入口的單骨雞翼,裹上冬蔭功醬,一口吃盡酸、辣、甜、鹹的味道,絕對能讓人邊吃邊啜手指回味。 材料: 雞翼 10 隻 雞翼醃料: 糖 2 茶匙 魚露 1/2 湯匙 冬蔭功醬汁: 香茅 3枝 南薑 1小件 乾葱 2個 紅咖喱 1至2湯匙 蝦米 適量 蝦膏 1茶匙 椰糖 適量 檸檬葉 4至5片 青檸 1個 *歡迎合作/聯絡(食譜/廚具/餐飲/活動/推廣):[email protected] 頻道訂閱↓ 記得Follow 並按小鈴鐺🔔 Youtube Channel: / lou4zou3爐灶 Facebook: / lou4zou3 Instagram: / lou4zou3 #雞翼 #冬蔭功 #單骨雞翼 #Lou4Zou3 #爐灶 #NatNat #湯水達人 #chickenwingrecipe #Tomyumgoong #Letsboil