Riesenchampignon essbar? | Riesenegerling, Agaricus augustus | Verwechslung & Schadstoffbelastung

🍄 Pilzportrait - https://pilzbuch.pilzwelten.de/riesen... 🍄 Bezeichnung: Riesenchampignon, Riesenegerling, Braunschuppiger Riesenchampignon, Braunschuppiger Riesenegerling, Agaricus augustus 🍄 Synonyme: Agaricus peronatus, Agaricus perrarus, Agaricus augustus var. perrarus, Agaricus augustus var. albus, Psalliota augusta, Psalliota perrara, Psalliota augusta var. perrara, Psalliota subrufescens sensu Lange, Pratella augusta, Orcella augusta, Fungus augustus, Fungus peronatus 🍄 Gattung: Agaricus, Champignons, Egerlinge 🍄 Verwechslung 🍄 Großer Waldchampignon, Agaricus langei https://pilzbuch.pilzwelten.de/grosse... Kleiner Waldchampignon, Agaricus silvaticus https://pilzbuch.pilzwelten.de/kleine... Perlhuhnchampignon, Agaricus moelleri https://pilzbuch.pilzwelten.de/perlhu... Karbolchampignon, Agaricus xanthodermus https://pilzbuch.pilzwelten.de/karbol... Spitzschuppiger Stachelschirmling, Lepiota aspera https://pilzbuch.pilzwelten.de/spitzs... 🍄 Der Riesenchampignon ist ein weit verbreiterer Folgezersetzer und gehört sicherlich mit zu den häufigsten Arten aus der Gattung der Champignons, die man im deutschsprachigen Raum finden kann. Die Art hat bis auf humusreiche Böden keine besonderen Ansprüche ans Habitat. Die Art kann dementsprechend von parkähnlichen Flächen wie zum Beispiel Stadtparks oder Badeseen bis zu Nadel-, Laub- und Mischwäldern eigentlich überall gefunden werden. Finden kann man den Riesenchampignon insgesamt vom Frühsommer bis in den späten Herbst hinein. Hauptsaison hat die Art in der Regel von August bis Oktober. Auch wir haben den Riesenchampignon bereits in den unterschiedlichsten Habitaten antreffen können. Die meisten Funde der Art gelangen dabei im August und September. 🍄 Der Riesenchampignon wäre ein guter, ergiebiger Speisepilz und zudem eine der wenigen Champignon-Arten, die relativ leicht zu bestimmen sind. Einziger Nachteil ist, dass der Riesenchampignon im Verdacht steht Schwermetalle aus dem Boden aufzunehmen und in den Fruchtkörpern einzulagern. Man sollte wild wachsende Champignon-Arten, gerade aus der Sektion der Anischampignons, daher generell eher nicht, oder zumindest nicht regelmäßig und in größeren Mengen, für Speisezwecke sammeln. Mit Zuchtchampignons steht außerdem eine sichere, kostengünstige Alternative zur Verfügung, mit der man der somit eigentlich unnötigen Schwermetallbelastung sehr leicht und günstig aus dem Weg gehen kann. #riesenchampignon #riesenegerling #agaricus 🍄 Empfehlenswerte Literatur zum Thema Pilze (Affiliate-Links) 🍄 Der große BLV Pilzführer https://amzn.to/3DzCCRV Grundkurs Pilzbestimmung https://amzn.to/2YdejJs Kosmos Pilzführer https://amzn.to/3t1UnV6 Pilze sammeln - aber richtig https://amzn.to/3zzj8KW Die Pilze Deutschlands https://amzn.to/3kCWlrj 🍄 Interessante Artikel rund um das Thema Pilze (Affiliate-Links)🍄 Opinel Pilzmesser https://amzn.to/3DzDjL1 Pilzmesser in Geschenkverpackung https://amzn.to/38srN5N Pilzkorb https://amzn.to/3mSX8af Dörrautomat https://amzn.to/3Bw5Y1B Vakuumierer https://amzn.to/3gKHda8 🍄 Reagenzien für die Pilzbestimmung (Kalilauge, Guajak, etc.) 🍄 https://www.myko-service.de/c/mikrosk... 🍄 Besucht uns auf unseren anderen Kanälen 🍄 Online-Pilzbuch mit über 500 Arten - https://pilzbuch.pilzwelten.de/ Pilzgattungen kennenlernen - https://www.pilzgattungen.de/ Fotogalerie zu unseren Pilzwanderungen: https://pilzwelten.de/ Pilzwelten auf Instagram -   / pilzwelten   Pilzwelten auf Facebook -   / pilzwelten