चटपटा स्वादिष्ट और पौष्टिक लहसुन का आचार (lehsun ka achar) बनाने की विधि | garlic pickle recipe नमस्कार दोस्तों, मेरे चैनल "इंडोवेस्ट किचन" में आपका स्वागत है | आज मैं आपको बताने वाली हूं चटपटा स्वादिष्ट और पौष्टिक लहसुन का आचार (lehsun ka achar) बनाने की विधि ये बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है. अगर खाने के साथ lehsun ka achar मिल जाये तो खाने का स्वाद दो गुना हो जाता है| Hello friends, welcome to my channel @IndowestKitchen. Today I am going to tell you how to make spicy, delicious and nutritious garlic achar (lehsun ka achar), it is very tasty and nutritious. If lehsun ka achar is mixed with food, then the taste of the food becomes two-fold. Ingredient to lehsun ka achar Add 2 tsp sauf (सौफ) Add 2 tsp sarso (चम्मच सरसो) Take one cup oil for 250g garlic (250 ग्राम लहसुन के लिए एक कप तेल) Take 1 tbsp turmeric (1 बड़ा चम्मच हल्दी) Add Red Chilly Powder (लाल मिर्च पाउडर) Grounded Masala (pisa masala) Take 1/2 tbsp heeg (1/2 टेबल स्पून हीग) Take 1 tbsp of salt (1 बड़ा चम्मच नमक) Add 2 tbsp lemon juice (चम्मच नींबू का रस) Lahsun ka achar Vidhi | garlic pickle recipe in Hindi लहसुन को साफ पानी से धोकर एक घंटे के लिए धूप में सूखने के लिए फैला दें और इसे फिर बर्तन में भर कर रख दें - अब तेल को किसी कड़ाही या कटोरे में तेज गरम कर लें. अब 2 tbsp सौंफ , 1 tbsp मेथी , 2 tbsp राई को धीमी आग पर भून लें | और अब मिक्सर में इससे पीस ले | इसके बाद जब तेल हल्का गुनगुना हो तो उसमें लहसुन डाल दें थोड़ा इसे चालिये अब इसमें 1 tbsp हल्दी , 1 tbsp लाल मिर्च , 1 tbsp नमक डाल दे, और पिसा हुऐ मसाले डालें , 2 tbsp lemon juice, और अच्छे से मिला ले - अब इस अच्छी तरह से हिलाएं ताकि लहसुन मसाले में अच्छी तरह ये मिक्स हो जाए. - अचार के बर्तन को ढककर एक हफ्ते तक रोज धूप में रखें और इसे हिलाएं ताकि अचार अच्छी तरह मिक्स होता रहे | - एक हफ्ते बाद अचार को चेक करें और फिर इसका इस्तेमाल करना शुरू कर सकते हैं. lahsun ka achar तैयार है | How to make Lahsun ka achar | garlic pickle recipe in English Wash the garlic with clean water and spread it to dry in the sun for an hour and then fill it in the pot - now heat the oil fast in a pan or bowl. Now fry 2 tbsp fennel, 1 tbsp fenugreek, 2 tbsp mustard seeds on low flame. And now grind it in the mixer. After this, when the oil is lukewarm, put garlic in it, stir it a little, now add 1 tbsp turmeric, 1 tbsp red chili, 1 tbsp salt, and add ground spices, 2 tbsp lemon juice, and mix well - now Stir this well so that it mixes well with the garlic masala. Cover the pickle pot and keep it in the sun daily for a week and stir it so that the pickle mixes well. Check the pickle after a week and then you can start using it. lahsun ka achar is ready. #lahsunkaacharbananekividhi #garlicpicklerecipe #lahsunkaachar #spicygarlicpicklerecipe, #indowestkitchen, #lehsunkaacharbananekatarika, #lehsunkaacharbananekividhi, #lahsunkachatpataachar #lahsunkaacharbananekatarika lahsun ka achar banane ki vidhi bataiye, lahsun ka achar banane ki vidhi bataye, lahsun ka achar kaise banta hai, lehsun ka achaar recipe, lehsun ka achar, achar recipe, garlic achar recipe, garlic pickle recipe, garlic pickle recipe, garlic pickle recipe in hindi, lahsun ka achar recipe, lahsun ka achar by indowest kitchen, Garlic Pickle in Hindi, quick lehsun ka achar, ☞ Subscribe to our Channel: https://bit.ly/3lp5Vzu ☞ To Watch the Mug Maggi Recipe : https://bit.ly/3FBiRK4 ☞ To Watch the Milk Powder Burfi Recipe: https://bit.ly/3bB0rfm ☞ To Watch the Meethi Sonth Recipe: https://bit.ly/3oFVQ1R ☞ To Watch the Panch Phoran Masala: https://bit.ly/3b6d2ag ☞ To Watch the Rave Laddu: https://bit.ly/3puiufq ☞ To Watch the Kundru Aloo Sabji: https://bit.ly/2ZowuwN ☞ To Watch the White Rasgulla Recipe: https://bit.ly/3CVJuZ0 ☞ To Watch the baby corn bhindi : https://bit.ly/3Bcov2t ☞ To Watch the Kabuli chana recipe : https://bit.ly/3jQ3mp7 ☞ To Watch the Milk Powder Burfi: • बहुत कम लागत में Milk Powder Burfi वो भी स... ☞ To Watch the Nariyal Chatni Recipe : https://bit.ly/3C3E5h ☞ Follow us on Instagram: https://bit.ly/3mBEH8b