mutton recipes make at home with our style | مٹن کڑاہی بنانے کا طریقہ | Kitchen with Zubeen

mutton recipes make at home with our style | مٹن کڑاہی بنانے کا طریقہ | Kitchen with Zubeen In this video you can seen and learn about how to make mutton karahi recipe at home with different style. This way the mutton becomes very beautiful and delicious. Try to make at home and enjoy. ingredients of mutton is 1 kg mutton, oil, onion, tomato, green chili, powder of red chili and turmeric, garlic, ginger, coriander, yogurt, water. Method of making mutton recipe with this style, firstly turn on stove and put pan in stove, put oil 2 cup in pan and wait until oil heat, when oil will heat then put 3/4 chopped onion in pan and cook for 1 minute until onion will soft, then add 1kg meat and fry for 2 minute after them add garlic, 2 chopped tomato, ginger chopped 2 teaspoon, 8/10 green chili chopped and original shape step by step, fry for almost 1 minute and add salt 1 teaspoon, red chili 1 teaspoon, turmeric powder 1 teaspoon or add red chili, turmeric, salt as much you want. after them mix it well, and add some water, after them covered the pan with his lid and cook meat for 15 minutes. After 15 minutes, check that your meat is boiled. If it is not boiled, add a little more water and boil until the meat is cooked. And if you meat is boiled well then add yogurt 2 teaspoon and Cook until the oil separates from the meat. your mutton is ready to serve. This type of mutton is very delicious try it home and enjoy. More information is provided in this video step by step, so see complete video for better information. مٹن کڑاہی بنانے کا طریقہ اردو زبان میں ناضرین یہ مٹن کڑاہی بہت ہی لذیز اور خوبصورت بنتی ہے۔ ایک بار گھر میں ہمارے سٹائل سے بنائیں سب لوگ انگلیاں چاٹتے رہ جائیں گے ۔ مٹن کڑاہی بنانے کے لیے ہمیں آئل، ایک کلو گائے یا بھینس کا گوشت، ٹماٹر 2 کٹے ہوئے، پیاز 4 کٹی ہوئی، دھنیا، ہری مرچ، لحسن، ادرک باریک کٹے ہوئے، سرخ مرچ ، نمک، ہلدی کے پاوڈر، پانی اور دہی چاہیں۔ سب سے پہلے ہم کڑاہی یا پریشر ککر چولہے پر رکھیں اور چولہے کو آن کردیں۔ کڑاہی میں تیل ڈال دیں اور انتظار کریں تیل کے گرم ہونے کا۔ جب تیل گرم ہو جائے تو کٹی ہوئی پیاز اس میں ڈال دیں اور تقریبا 1 منٹ کے لیے پکائیں، زیادہ گولڈن نہیں کرنا بلکہ تھوڑا سے سافٹ ہوتے ہیں گوشت ڈال دیں او گوشت کو تقریبا 2 سے 3 منٹ تک پکائیں ۔ اس بعد باری باری لہسن، ادرک، ٹماٹر، ہری مرچ ڈال کر چند سیکنڈ کے لیے پکائیں پھر اس میں نمک ایک چمچ ، سرخ مرچ ایک چمچ، ہلدی آدھا چمچ ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں اور پھر تھوڑا سا پانی ڈال کر پندرہ منٹ کے لیے پریشکر ککر کو ڈھک کر پکائیں۔ پندرہ منٹ بعد آپ کا گوشت پک جائے اگر پھر بھی نہ پکے تو مزید تھوڑا سا پانی ڈال کر پکائیں جب تک کہ گوشت اچھے سے پک نہ جائے کیونکہ بعض اوقات گوشت میں فرق ہوتا ہے۔ اس کے بعد دہی 2 چمچ شامل کرکے پکائیں جب گھی گوشت سے الگ ہونا شروع ہو جائے تو چولہے سے اتار کر برتن میں ڈال لیں آپ کا مٹن کڑاہی تیار ہے۔ مزید بہتر انداز مین سیکھنے کے لیے میری ویڈیو کو مکمل دیکھیں۔ our other curry recipes : alo arbi recipe in urdu | how to make aloo arbi | alo arbi recipe | arbi recipe |Kitchen with Zubeen    • alo arbi recipe in urdu | how to make aloo...   shahi daal recipe | spicy daal mash recipe dhaba style dhaba style mash ki daal Kitchen with Zubeen    • shahi daal recipe | spicy daal mash recipe...