Perfect for BBQ | How to make Yakitori (Grilled chicken skewers)【おうち焼き鳥】自家製甘辛たれが美味しい焼き鳥の作り方・レシピ

When it gets warmer, I always want to have a BBQ for some reason. In that case, try Japanese yakitori. At home, I enjoy delicious sake while slowly grilling yakitori. 暖かくなってくると、なぜかいつもBBQがしたくなります。そんな時は、この焼き鳥もおすすめです。 我が家では、窓を全開にして焼き鳥をじっくり焼きながら、美味しいお酒を楽しんでいます。 ---------------------------------------- Check the recipe https://thekamado.com/en/yakitori-en/ レシピはこちら https://thekamado.com/yakitori/ ---------------------------------------- INGREDIENTS: 8 skewers 8 bamboo skewers (18cm/7inch) 8.8oz (250g) boneless chicken thighs 1 green onion ☆ Sauce 1+1/2 tbsp soy sauce 1+1/2 tbsp mirin 1 tbsp sake 1/2 tbsp sugar Seven spice chili pepper (optional) 材料： 8本分 竹串 (18cm) 8本 鶏もも肉 1枚(250g) 長ねぎ 1本 ☆たれ しょうゆ 大さじ1+1/2 みりん 大さじ1+1/2 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 七味唐辛子 (お好みで) ---------------------------------------- IWATANI カセットガス 炉ばた焼き器 炙りや CB-ABR-1 (動画内ではこちらの旧型を使用) https://amzn.to/3VIJGW2 タイガークラウン シリコーンクック刷毛 65×15×260mm https://amzn.to/3NGCQ1b ※Amazonアソシエイトとして上記リンクURLを使用しています ---------------------------------------- Thanks for subscribing to my channel! よろしければチャンネル登録お願いします!    / @kamadofukushima   KAMADO Blog English https://thekamado.com/en Japanese https://thekamado.com ---------------------------------------- #Japanesefood #cooking #kamado