Vada Pav | मुंबई का प्रसिद्ध बड़ा पाव | घर पर बनाये बाजार से भी टेस्टी वड़ा पाव |  Batata Vada

#cooking #vada #vadapav #chef #cheflife #mumbai #mumbaistreetfood INGREDIENT For Vada Pav (वडा पाव) Pav (पाव) - 6 Potato ((आलू) - 3 medium (boiled) Garm flour (बेसन) - 1 cup or 150 gm Salt (नमक) - 2 tsp or as per taste Red Chili Powder (लाल मिर्च पाउडर) - 1/2 tsp Coriander Powder (धनिया पाउडर) - 1 tsp Turmeric (हल्दी) - 1 tsp Mustard seeds (राई) - 1 tsp Curry Leaves (कड़ी पत्ता) - 1 tsp Dry Mango Powder (सूखे आम पाउडर) - 1 tsp GingerGarlic Green Chilli Paste (अदरक लहसुन मिर्च का पेस्ट) - 1 tsp Hing (हींग) - 2 pinch Lemon Juice (नींबू का रस) - 1 tbsp 1 tbsp Oil (तेल) - to fry Water (पानी) - 1/2 glass Vada Pav - Sukhi Chutney Dry Coconut (सूखा नारियल) - 1/2 cup or 50 gm (grated) Dry Red Chili (सूखा लाल मिर्च ) - 4-5 Garlic clove (लहसुन) - 8 Groudnut (मूंगफली) - 1/2 cup Vada pav or WADA pav is the common man’s food in Mumbai and is a popular street food snack across whole Maharashtra. It is basically a savory slider of fried mashed potato fritters stuffed in a dinner roll. वड़ा पाव एक मशहूर और पारंपरिक मराठी स्ट्रीट फूड है। वड़ा पाव एक सिंपल और आसान स्नैक रेसिपी है,जिसे आप केवल कुछ मिनटों में बना सकते हैं। इस रेसिपी को आप ब्रेकफास्ट के साथ-साथ टी-टाइम स्नैक या ऐपिटाइजर रेसिपी के तौर पर भी सर्व कर सकती हैं। आप इस वड़ा पाव रेसिपी को किटी पार्टी या फैमिली गेट-टुगेदर में स्नैक रेसिपी के तौर पर सर्व कर सकती हैं। वड़ा पाव को रोड ट्रिप,पिकनिक,स्कूल लंचबॉक्स में भी पैक किया जा सकता है। आप इस रेसिपी को किसी भी समय आसानी से बनाकर लोगों को अपने कुकिंग स्किल से प्रभावित कर सकती हैं। वड़ा पाव रेसिपी |