अगर आप ने इस तरह से आलू बैंगन की रसमिसी सब्जी बनाना सीख लिया तो आप उंगलिया चाट चाट कर खा ओगे

ingredients brinjal 3-4 potatoes 2 for tadka onions 3-4 garlic 8 kalian ginger 1/2inch green Chilli 2 tomatoes 3 salt 1tsp red Chilli 1/2tsp turmeric 1/2tsp garam masala 1/2tsp coriander powder 1/2tsp 1/ 1/2glass water fresh green coriander leaves