पुरण पोली आमटी रेसिपी | Puran Poli Amti
#dhanlaxmisrinivaskitchen #recipe #puran #sweetdish #desserts #amtirecipe #chickpeas #chanadalrecipes पुरण पोली आमटी रेसिपी | Puran Poli Amti Ingredients For Puran 1 +1/2 cup split chickpeas (chana dal) 1 +1/2 glass water 1/2 teaspoon turmeric powder 1 cup jaggery 1/2 teaspoon green cardamom powder 1/4 teaspoon nutmeg (grated) For Amti 1 small onion sliced 2 tablespoon dried coconut few curry leaves few coriander leaves 1 teaspoon cumin seeds 1 teaspoon ginger garlic paste 1 +1/2 tablespoon oil 3 green chillies slitted 1 tbsp Kashmiri red chilli powder 1/2 teaspoon turmeric powder 1/2 teaspoon coriander powder 2 tbsp boiled and mashed split chickpeas (chana dal) 1 glass boiled water of split chickpeas (chana dal ) 1/2 teaspoon garam Masala 1 /2 teaspoon Kanda lahsun masala coriander leaves chopped For dough 1 cup plain flour 1cup wheat flour 1/2 teaspoon salt 1/2 teaspoon turmeric powder 1 teaspoon ghee पुरण पोली आमटी रेसिपी पुराण के लिए 1 +1/2 कप छोले (चना दाल) 1 +1/2 गिलास पानी 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 1 कप गुड़ 1/2 छोटा चम्मच हरी इलायची पाउडर 1/4 छोटा चम्मच जायफल (कद्दूकस किया हुआ) .आमटी के लिए 1 छोटा प्याज कटा हुआ 2 बड़े चम्मच सूखा नारियल कुछ करी पत्ते कुछ धनिया पत्ती 1 छोटा चम्मच जीरा 1 छोटा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट 1 +1/2 बड़ा चम्मच तेल 3 हरी मिर्च कटी हुई 1 बड़ा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर 2 टेबल-स्पून उबले और मैश किए हुए छोले (चना दाल) 1 गिलास उबला हुआ पानी छोले छोले (चना दाल) 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला 1/2 छोटा चम्मच कांडा लहसून मसाला हरा धनिया कटा हुआ आटे के लिए 1 कप मैदा 1 कप गेहूं का आटा 1/2 छोटा चम्मच नमक 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 1 छोटा चम्मच घी ✨Hope you like this recipe for more recipe please hit the like button and share with your family and friends don't forget to subscribe my channel 💝Support | Like | Share | Comment💖 Link 👇 / @anushkadelite
