ऐसे बनाये छिलके वाली पंजाबी स्टाइल उरद की दाल।Urad Dal Recipe,Dhaba style Urad Dal

ऐसे बनाये छिलके वाली पंजाबी स्टाइल उरद की दाल।Urad Dal Recipe,Dhaba style Urad Dal

नमस्कार, आज हम बनेएँगे पंजाबी स्टाईल उरद की दाल,उरद की दाल बनाने के लिए हमें चाहिए छिलके वाली उरद दाल, सबसे पहले उरद दाल को उबाल लेंगे, उसमे डालेंगे थोडी हल्दी ,नमक,10 मिनीट के लिये गैस पे छोड देंगे अब लेंगे कढ़ाई उसमे डालेंगे ऑयल ,ऑइल गरम होने डालेंगें जीरा, अदरक लहसुन पेस्ट,लाल मिर्च पावडर ,अब डालेंगे टमाटर प्यूरी, इसे अच्छे तरह से 2 मिनिट पका लेंगे इसे धूमते रहना हैं, उरद की दाल को 4,5 घण्टे भिगोकर रखा था,उबाल आने पे हम डालेंगे खोया, हमारी दाल पककर तैयार है।इस तरह आसनी से बनाये ढाबे की तरह उडद दाल

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