ठंड में गर्मा-गरम ताजा हरे मटर की कचौड़ी खास ट्रिक से बनाएंगे हर कचौड़ी गुब्बारे जैसे फुलेगी Kachori

ठंड में गर्मा-गरम ताजा हरे मटर की कचौड़ी खास ट्रिक से बनाएंगे हर कचौड़ी गुब्बारे जैसे फुलेगी Kachori Recipe | Matar Kachori | Chef Ashok ingredients:- .400 gm all purpose flour .60-70 ml oil/ghee salt to taste 1 tsp carom seeds 1/2 tsp kasoori methi water .250 gm fresh green peas 2 tbsp oil 1 tsp cumin seeds 1/2 tsp saunf 1 tsp chop ginger 1 tsp chop garlic 1 pinch asafoetida 1/2 tsp turmeric powder 1/2 tsp Kashmiri mirch powder 1 tsp coriander powder 1/2 tsp cumin powder 1/2 tsp garam masala powder 1 tsp kasoori methi chop coriander 3 tbsp gram flour #matarkachori #khastakachori #kachorirecipe #cookingwithchefashok #winterrecipe