ไอศครีมกะทิ | Coconut milk ice cream . by Krua Sukjai (ครัวสุขใจ)

🙏สวัสดีค่ะ วันนี้ ครัวสุขใจ ชวนทำ ไอศครีมกะทิ หอม มัน หวาน ความหวาน ปรับลด เพิ่มตามความชอบนะคะ ❤️ฝากกดไลท์ กดแชร์ กดติดตาม เป็นกำลังใจ ให้ด้วยนะคะ🙏 •ในสูตร นำออกมาปั่น แล้วแช่ช่องฟรีซ อีกครั้ง •ถ้าไม่นำออกมาปั่น ก็แช่ยาว 12 ชม. ทานได้เลย ทำเช้า ทาน ตอนเย็น ค่ะ👌 ส่วนผสม: หัวกะทิ. 3 กล่อง. 750 ml น้ำตาลทราย. 175 กรัม แป้งข้าวโพด. 4 ชต. เกลือ. 1/4 ชช. วิธีทำ: ผสมแป้งข้าวโพด และน้ำตาล ให้เข้ากัน จะง่ายต่อการผสมค่ะ แล้วเทผสมกับหัวกะทิ ใส่เกลือลงไป •ยกข้ึนตั้งไฟกลางค่อนอ่อน ไม่ให้กะทิเดือด ค่ะ คนไปเรื่อยๆ 7-10 นาทีน้ำตาลละลาย และแป้งก็ค่อยๆสุก •ส่วนผสม จะมีความข้น แต่จะไม่เหนียว •เมื่อแช่เย็น นำออกมาปั่น หรือไม่ก็ได้ค่ะ ถ้าปั่น เนื้อไอศครีมจะ เนียนข้ึนค่ะ •ท็อปปิ้งต่างๆใส่ตามชอบนะคะ ในไอศครีม กะทิ ที่ขาดไม่ได้เลย คือ ข้าวเหนียวมูนนุ่มๆมันๆค่ะ วิธีทำ:ข้าวเหนียวมูนไอศครีม นึ่งข้าวเหนียวสุกร้อนๆ. 400 กรัม หัวกะทิ. 300 ml น้ำตาลทราย. 75 กรัม เกลือเล็กน้อย 1/4 ชช. ใบเตย. หั่นท่อน. 2 ใบ Ingredients: 750 ml Coconut milk 175 g. Sugar 4 tbsp Corn flour 1/4 Salt Enjoy ! ❤️ 👌🌺❤️🌺❤️