मटर की खेती कैसे करें | Pea Farming Complete Guide | बुवाई से कटाई तक A to Z जानकारी मटर की उन्नत खेती 🫛 | कम लागत में ज्यादा मुनाफा | Pea Farming Full Information --- 🫛 मटर की खेती | Pea Farming Complete Guide Channel Name – The Advance Agriculture नमस्कार किसान भाइयों 🙏 The Advance Agriculture चैनल में आपका स्वागत है। आज की इस वीडियो में हम बात करने वाले हैं मटर की खेती की पूरी जानकारी पर — यानी A to Z गाइड, जिससे कोई भी किसान भाई कम लागत में ज्यादा उत्पादन और बेहतर बाजार भाव प्राप्त कर सके। मटर एक ऐसी सब्जी है जिसकी डिमांड पूरे भारत में हमेशा बनी रहती है। सर्दियों के मौसम में मटर की खेती करके किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। अगर सही समय, सही वैरायटी, सही खाद-उर्वरक और सही स्प्रे प्रबंधन किया जाए तो मटर किसानों के लिए “सोने की फसल” साबित होती है 💰🌱 --- 🌱 मटर की खेती क्यों करें? ✔ कम समय में तैयार होने वाली फसल ✔ बाजार में हमेशा अच्छी मांग ✔ हरी सब्जी और दाल दोनों रूप में उपयोग ✔ कम लागत, ज्यादा लाभ ✔ मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने में सहायक मटर एक दलहनी फसल है, जो हवा से नाइट्रोजन लेकर मिट्टी में जमा करती है, जिससे अगली फसल को भी फायदा मिलता है। --- 📅 मटर की खेती का सही समय मटर की खेती मुख्यतः रबी मौसम में की जाती है। 🔹 बुवाई का समय अगेती मटर – सितंबर अंतिम सप्ताह से अक्टूबर प्रथम सप्ताह सामान्य मटर – अक्टूबर मध्य से नवंबर लेट मटर – दिसंबर जनवरी तक 👉 सही समय पर बुवाई करने से कीट-रोग कम लगते हैं और पैदावार ज्यादा मिलती है। --- 🌍 भूमि का चयन और तैयारी ✔ दोमट या बलुई दोमट मिट्टी सबसे उत्तम ✔ जल निकास अच्छा होना चाहिए ✔ खेत में पानी रुकना नहीं चाहिए 🔸 खेत की तैयारी 2 से 3 गहरी जुताई पाटा लगाकर खेत समतल करें गोबर की सड़ी खाद 8–10 टन प्रति एकड़ --- 🌾 मटर की उन्नत किस्में (Varieties) 🫛 पेंसिल मटर (Pencil Pea) ✔ लंबी फलियां ✔ मिठास ज्यादा ✔ बाजार भाव अधिक 🫛 AP3 मटर ✔ 7–8 दाने वाली फलियां ✔ अधिक उत्पादन ✔ व्यापारी पसंद 🫛 M7 मटर ✔ जल्दी तैयार ✔ सामान्य बाजार भाव ✔ कम लागत वाली खेती 👉 वैरायटी का चयन बाजार की डिमांड देखकर करें। --- 🌱 बीज दर (Seed Rate) ✔ सामान्य मटर – 70 से 80 किलो प्रति एकड़ ✔ पेंसिल मटर – 50 से 60 किलो प्रति एकड़ --- 🧪 बीज उपचार (Seed Treatment) बीज उपचार बहुत जरूरी है ताकि ❌ फंगस ❌ जड़ गलन ❌ अंकुरण खराब 🔹 बीज उपचार के लिए Basf Xelora Reno upl --- 📏 बुवाई की विधि और दूरी ✔ लाइन से लाइन दूरी – 6 इंच ✔ पौधे से पौधे दूरी – 2 इंच ✔ बुवाई 1.5 से 2 इंच गहराई में करें --- 🌿 खाद और उर्वरक प्रबंधन (Basal Dose) 🔸 प्रति एकड़ बेसल डोज डीएपी – 25 से 50 किलो पोटाश – 15 से 20 किलो 👉 बुवाई के समय खाद देना जड़ विकास के लिए बहुत जरूरी है। --- 💧 सिंचाई प्रबंधन ✔ पहली सिंचाई – बुवाई के 5–7 दिन बाद ✔ बाद में 7–10 दिन के अंतराल पर ✔ फूल और फली अवस्था पर पानी की कमी न हो 🚿 ड्रिप सिंचाई से उत्पादन और गुणवत्ता दोनों बढ़ती हैं। --- 🐛 मटर में लगने वाले प्रमुख कीट ❌ फली छेदक इल्ली ❌ माहू (एफिड) ❌ थ्रिप्स ❌ सफेद मक्खी ✔ समय पर कीटनाशक स्प्रे करें ✔ इको-फ्रेंडली दवाइयों का प्रयोग करें --- 🍄 मटर में लगने वाले रोग ❌ पाउडरी मिल्ड्यू ❌ जड़ गलन ❌ झुलसा रोग ❌ विल्ट 👉 रोग से बचाव के लिए ✔ फसल चक्र अपनाएं ✔ संतुलित खाद ✔ समय पर फंगीसाइड स्प्रे --- 🌼 फूल और फल बढ़ाने के उपाय ✔ सही समय पर स्प्रे ✔ सी-वीड एक्सट्रैक्ट ✔ माइक्रोन्यूट्रिएंट इससे 🌱 फसल हरी-भरी 🌼 फूल ज्यादा 🫛 फलियों की संख्या में वृद्धि 📈 पैदावार में इजाफा --- ✂️ तुड़ाई और उत्पादन ✔ बुवाई के 60–75 दिन में पहली तुड़ाई ✔ 2 से 3 तुड़ाई संभव 🔹 औसत उत्पादन 60 से 80 बोरे प्रति एकड़ अच्छी खेती में और भी ज्यादा --- 💰 मटर की खेती से मुनाफा ✔ लागत – कम ✔ बाजार भाव – अच्छा ✔ समय – कम 👉 सही प्लानिंग से मटर की खेती किसान को आर्थिक रूप से मजबूत बनाती है। --- 🎯 निष्कर्ष अगर किसान भाई ✔ सही वैरायटी ✔ सही समय ✔ सही खाद-स्प्रे ✔ सही सिंचाई का ध्यान रखें, तो मटर की खेती से बेहतरीन उत्पादन और शानदार मुनाफा जरूर मिलेगा 🫛💰 --- 🔔 वीडियो पसंद आए तो 👍 Like करें 💬 Comment में सवाल पूछें 🔁 Share करें 🔔 Channel The Advance Agriculture को Subscribe करें --- matar ki kheti pea farming in hindi green pea cultivation matar ki advanced kheti pea farming a to z matar ki kheti kaise kare pea crop management matar farming profit winter vegetable farming #मटरकीखेती #PeaFarming #MatarKheti #TheAdvanceAgriculture #VegetableFarming #Kisan #Krishi #SmartFarming #AgricultureTips #IndianFarming