Frankreich: Sind Baguettes und Croissants out? | Fokus Europa

Einige Bäcker in Frankreich revolutionieren gerade ihre Zunft und backen Brot wieder wie zu Großvaters Zeiten. Sie heizen ihre Öfen mit Holz und verwenden allein drei Zutaten: Mehl, Salz und Brunnenwasser. DW Deutsch Abonnieren: http://www.youtube.com/user/deutschew... Mehr Nachrichten unter: https://www.dw.com/de/ DW in den Sozialen Medien: ►Facebook:   / dw.german   ►Twitter:   / dw_deutsch   ►Instagram:   / dwnews   #Frankreich #Backen #Brot