Lau jhol.. Pure veg bengali recipe of bottle gourd. Ingredients for this recipe Bottle gourd 750 gm Cooking oil 2 tbs Bay leaf Dry red chilli Nigella seeds 1 ts Cumin seeds 1ts Matar dal 1/2 cup soaked Salt to taste Sugar to taste Turmeric powder 1/4 tsp Paste of green chilli to taste Ginger paste 1 ts paste of 1/2 ts Nigella seeds.. visit: / shampasrannaghar নমস্কার বন্ধুরা. আমার চ্যানেলে স্বাগত. আমি একদম সাধারণ ভাবে ঘরে থাকা সব উপকরণ দিয়ে রান্না করি আর সেগুলোই share করি.. আমার দর্শক বন্ধুরা সেইরকম রান্না গুলোই পছন্দ করে আর আমাকে সুন্দর কমেন্ট করে উৎসাহ দেয়। এর জন্য আমি ধন্য.. সবাইকে আমার অনেক শুভেচ্ছা আর ভালোবাসা জানাই।এই রকমই সাধারন রেসিপি গুলো জানতে আগ্রহী থাকলে নতুন বন্ধুরা চ্যানেল Subscribe করে bell🔔 active করে দিলে সময় মতো notification পেয়ে যাবেন.. এই রেসিপি তে এমন কিছু উপকরণ use করা হয়নি যা সবার ঘরে থাকে না.. তাই সবাই ট্রাই করবেন আর এর সুস্বাদ উপভোগ করবেন.. ধন্যবাদ।