أصابع الجلاش اللذيذة بطريقه سهلة جداً || Goulash fingers with ground beef

#goulash الجلاش# جلاش_باللحمة_ المفرومة على الرغم من شهرة الجلاش أو البقلاوة كنوع من أنواع الحلويات خاصة فى مصر، إلا أن الجلاش باللحمة المفرومة يعتبر أيضًا من الأكلات االشهيرة الحاضرة دائمًا على موائد المصريين لا سيما فى المناسبات السعيدة وعلى الولائم و تأخذ شكل الأصابع كما في الفيديوـ و لكن هناك طريقة أسهل و هي فرد أوراق الجلاش في الصينية و دهنها بالزبدة أو السمن ثم نضع طبقة اللحمة المفرومة أو الجبنة ثم نضع أوراق الجلاش .كطبقة أخيرة و سوف نشرح هذه الطريقة في فيديو لاحق إن شاء الله Although goulash or baklava is known as a kind of dessert, especially in Egypt, the goulash with minced meat is also one of the famous foods that you can find at the Egyptians tables, especially in happy occasions in fingers shape as this video shows, but there is an easier way which is spreading the phyllo dough in the tray and spreading it with butter or ghee, then we put a layer of minced meat or cheese in the middle and then we put the leaves of the goulash as the last layer. And we will explain this method in a later video.