Dal Puri | Chana Dal Puri | Masala Poori Recipe | Bihari Dalpuri | दाल पुरी बिना प्याज और लहसुन के

Dalpuri is one of the famous dishes of Bihar, India. It is made with wheat flour, chane ki dal, fresh herbs and spices. This is made during Holi, Pooja and other special occasions and tastes best with dahi, kheer, aalu dam, chatney or raita. We don't forget to pack some during long travels. Kindly try this recipe and let me know your experiences in the comment section. दलपुरी बिहार, भारत के प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक है। इसे गेहूं के आटे, चनों की दाल, ताजी मसालों के साथ बनाया जाता है। यह होली, पूजा और अन्य विशेष अवसरों के दौरान बनाया जाता है और दही, खीर, चटनी या रायता के साथ सबसे अच्छा स्वाद लेता है। हम लंबी यात्रा के दौरान कुछ पैक करना नहीं भूलते। कृपया इस रेसिपी को ट्राई करें और मुझे कमेंट सेक्शन में अपने अनुभव बताएं। Ingredients: For Dough Wheat flour - 1+1/2 cup Salt - As per taste Melted Ghee - 1tsp For Stuffing Chana dal - 1 cup Salt - As per taste Haldi powder (turmeric) - 1/2 tsp Cumin Seed - 1 tsp Red Chilli - 2 Tej Patta (Bay leaf) - 1 Cumin Powder - 1/2 tsp Chilli Powder - 1/2 tsp garam masala powder - 1/2 tsp coriander leaves #dalpuri #dalpoori #dalbharipoori #stuffedpoori #biharidalpoori #chanadalkipoori #biharspecial #holispecial #festivalspecial #dalpooriinhindi #hindi #dipti #masalapoori #masaladalpoori #stuffedchanadalpoori