Драники с мясом/Kartoffelpuffer mit Hackfleisch/ potato pancakes with minced meat #potatopancake

Ингредиенты: Картофель 1 кг. Фарш говяжий 250гр Морковь 1шт. Лук 2шт. Яйцо 1шт. Чеснок 1 шт. Мука 2-3 ст.л Раст.масло Соль по вкусу Приправы: перец, куркума, паприка Сметана Ingredients: potatoes 1kg ground beef 250g carrots 1pc. onion 2pc. egg 1pc. garlic 1pc. flour 2-3 tbsp oil salt to taste spices: black pepper, turmeric, paprika sour creme