सर्दियों में बनायें पंचमेल अचार | Gajar Mooli Gobhi Mirch Matar Mix Achar |Smart Cooking with Raj

सर्दियों में बनायें पंचमेल अचार | Gajar Mooli Gobhi Mirch Matar Mix Achar |Smart Cooking with Raj Ingredients- सब्जियां- गोभी – 1 मीडियम साइज गाजर – 4 पीस मूली ताजी – 2 पीस मटर – एक कटोरी हरी मिर्च – डेढ़ सौ ग्राम नमक – 2 छोटी चम्मच हल्दी – एक छोटी चम्मच तेल सरसों का – 100 ग्राम (2 बड़ी चम्मच) पीली सरसों – डेढ चम्मच साबूत धनिया – 1 चम्मच कलौजी – 1 छोटी चम्मच अजवाईन – 1 छोटी चम्मच सरसों – 1 छोटी चम्मच सौंफ – 1 चम्मच जीरा – 1 चम्मच अमचुर पाउडर – आधा चम्मच काला नमक – आधा चम्मच वेनेगर – 1 चम्मच हींग – चौथाई चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर – 2 चम्मच Description - नमस्कार दोस्तो,स्मार्ट कुकिंग विद राज में आपका स्वागत है..सर्दियों का सीजन है..इस मौसम में गाजर,मूली,गोभी,मटर और हरी मिर्च बहुत आते हैं..क्यों न इन सभी को मिलाकर अचार तैयार किया जाए..तो आज की रेसिपी इसी पर है..पांचों को मिलाकर बनायेंगे पंचमेल अचार इसे मिक्स अचार भी कह सकते हैं...दो से तीन हफ्ते के लिए ये अचार हम रख सकते हैं..खाने में होगा बहुत ही स्वादिष्ट..बनाना शुरु करते हैं..... Hello Friends,sardiyon ka seaso hai aur ess season me sabjiyan bahut aati hai. Kahstor par bat kare gobhi,mooli,gajar,matar aur hari mich. In sabhi ka mix achar taiyar karte hai. Ye achar Khane me bahut tasty hota hai aur banana me bahut hi aasan. Jarur banaye ess season me. Achar banana ki poori recipe ess video me share kar rahe hai. Video ko shuru se lekar ant tak jarur dekhiye. Mix achar 5 ingredients achar Mix pickle Winter Specal Mix Veg Pickle Mixed Vegetable Pickle Recipe Mix achar recipe Instant mix achar Gajar mooli ka achar Gajar mooli gobhi ka achar Gajar matar achar Gajar matar mirch achar Winter Special Mix Achar