"असली सुख: गरम पूरी का पहला निवाला और खीर की आखिरी चम्मच।"‪@Food_of_Pahad‬ #viral #yummy #food

नमस्ते दोस्तों! 🙏 आज के इस वीडियो में हम बनाने जा रहे हैं उत्तर भारत का सबसे पसंदीदा खाना - गरमा-गरम पूरी, चटपटी आलू की सब्जी और एकदम मलाईदार चावल की खीर। चाहे कोई त्यौहार हो या घर पर मेहमान आने वाले हों, यह कॉम्बो हमेशा सुपरहिट रहता है। इस वीडियो में मैंने कुछ खास टिप्स शेयर किए हैं जिससे आपकी पूरियां एकदम फूली-फूली बनेंगी, आलू की सब्जी बिना प्याज-लहसुन के भी हलवाई जैसा स्वाद देगी और खीर बनेगी बिल्कुल रबड़ी जैसी गाढ़ी। इस वीडियो में आप सीखेंगे: ✅ खस्ता और फूली हुई पूरी बनाने का सही तरीका। ✅ बिना प्याज-लहसुन के 'भंडारे वाली' आलू की सब्जी। ✅ चावल की खीर को झटपट गाढ़ा और मलाईदार बनाने का सीक्रेट। सामग्री (Ingredients): (यहाँ अपनी सामग्री की लिस्ट डालें) पूरी के लिए: गेहूँ का आटा, सूजी (कुरकुरेपन के लिए), नमक, तेल। आलू सब्जी के लिए: उबले आलू, टमाटर, हरी मिर्च, अदरक, खड़े मसाले, आमचूर पाउडर। खीर के लिए: दूध, भीगे हुए चावल, चीनी, इलायची, ड्राई फ्रूट्स, केसर। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए, तो वीडियो को Like करें और हमारे चैनल को Subscribe करना न भूलें! घंटी वाले बटन (🔔) को भी दबाएं ताकि हमारी अगली रेसिपी की जानकारी आपको सबसे पहले मिले। धन्यवाद! 😊 #PuriAloo #KheerRecipe #IndianThali #CookingTips #FestiveFood #HomeCooking