■ KBS 걸어서 세계속으로 PD들이 직접 만든 해외여행전문 유투브 채널 【Everywhere, K】 ■ The Travels of Nearly Everywhere! 10,000 of HD world travel video clips with English subtitle! (Click on 'subtitles/CC' button) ■ '구독' 버튼을 누르고 10,000여 개의 생생한 【HD】영상을 공유 해 보세요! (Click on 'setting'-'quality'- 【1080P HD】 ! / 더보기 SHOW MORE ↓↓↓) ● Subscribe to YOUTUBE - http://goo.gl/thktbU ● Follow me on TWITTER - https://goo.gl/npQdxL ● Like us on FACEBOOK - http://goo.gl/UKHX33 ● KBS 걸어서세계속으로 홈페이지 - http://travel.kbs.co.kr [한국어 정보] 바다와 강으로 둘러싸인 고아는 다양한 해산물 요리로 유명하다. 대부분의 여행 서적에 빠짐없이 소개될 만큼 입소문이 난 이 곳 비바 빤짐은 고아 현지인들과 외국 여행객들로 항상 북적인다. 그 날 잡은 싱싱한 해산물들이 바로 식탁에 올려지는게 이 식당의 자랑이기도 하다. 음식 맛 또한 세계적으로도 인정받고 있다. 비바 빤짐의 해산물 요리는 포르투갈 풍의 크림소스와 카레가 절묘하게 어우러진다. “이 곳은 해산물이 좋아요. 물고기와 오징어나 킹피쉬 등이요. 그리고 인도의 다른 지방에서 만드는 것처럼 카레를 맵게 하지 않아요.“ 여기저기 발품을 판 몸이 시장기로 아우성이다. 겉보기와는 달리 아삭아삭한 맛의 병어 튀김, 얇게 데친 오징어의 부드러움과 진한 마늘향이 절묘하게 조화를 이룬 오징어 크림소스. 매운 향신료인 마살라를 새우와 함께 볶은 이 요리는 더위에 잃은 입맛을 되살리는 마력을 지녔다. 고아에서만 맛볼 수 있다는 생선 카레. 과연 어떤 맛일까? 기대가 된다. 카레의 진한 향기에 생선의 비릿함이 신기하게도 감춰지고, 혀 끝에 녹아드는 맛이 정말 일품이다. [English: Google Translator] Goa is surrounded by the sea and the river is famous for its variety of seafood dishes. Most of this word-of-mouth enough to be introduced without exception in the travel books I have here Viva ppanjim Indah always crowded with locals and foreign tourists in Goa. Jineunge fresh seafood caught that day were put on the table is also very proud of this restaurant. Food taste is also getting world-recognized. Viva ppanjim seafood is exquisitely blends the Portuguese style with creamy sauce and curry. "This is good seafood. A lamp or king fish and squid fish. And I do not like making a curry maepge in other provinces of India. "Here and there a plate body is a market clamoring balpum groups. Unlike the apparent pomfret fry crunchy taste, tenderness and squid cream sauce thin achieved a harmony exquisitely rich flavor of garlic boiled squid. The roasted spice spicy masala dish with shrimp jinyeotda horsepower evoke the taste lost in the heat. Curry fish that you can taste only in Goa. Is it really any good? It is expected. The biritham of fish on dark scent of curry is hidden mysteriously, a favorite flavor melted at the end of the tongue is really a gem. [Hindi: Google Translator] गोवा समुद्र से घिरा हुआ है और नदी के समुद्री खाद्य व्यंजनों की अपनी विविधता के लिए प्रसिद्ध है। इस शब्द का मुँह पर्याप्त से अधिकांश मैं चिरायु ppanjim Indah हमेशा गोवा में स्थानीय लोगों और विदेशी पर्यटकों के साथ भीड़ यहाँ यात्रा किताबों में बिना किसी अपवाद के शुरू होने की। Jineunge ताजा समुद्री खाने की मेज पर रखा गया था उस दिन भी इस रेस्टोरेंट पर बहुत गर्व है पकड़ लिया। भोजन का स्वाद भी विश्व स्तर पर मान्यता प्राप्त हो रही है। चिरायु ppanjim समुद्री भोजन exquisitely है मलाईदार सॉस और करी के साथ [Information] ■클립명: 아시아034-인도05-06 세계적으로 인정받는 해산물 요리/Viva Panjim/Seafood/Curry ■여행, 촬영, 편집, 원고: 이재열 PD (travel, filming, editing, writing: KBS TV Producer) ■촬영일자: 2010년 2월 February [Keywords] ,아시아,Asia,,인도,India,Bharat Ganrajya,Republic of India,이재열,2010,2월 February,고아,Goa,Goa,