MAGGI Diaries- Dima Al Sharif يوميات ماجي- ديما الشريف

خبيرة الطعام الأردنية ديما الشريف هي مؤسسة المدونة الإلكترونية الشهيرة www.dimasharif.com الحائزة على جوائز، والتي تسلط الضوء على الثقافات المتنوعة من خلال الطعام. تركز ديما على "الأسلوب" وكيفية ابتكار الأطباق الفريدة أكثر من اهتمامها باتباعها المقادير بحذافيرها، وتقترن ذلك بلمساتها الرائعة في طريقتها المميزة لتقديم الطعام وتزيين المائدة بشكل يفتح الشهية. ديما هي شخصية نشيطة ومشهورة في عالم الطبخ في الشرق الأوسط وكاتبة مقالات معروفة مختصة بالطعام. تحب المجازفة وتمتلك شغفاً كبيراً لاسكتشاف ثقافات غنية ومغامرات شخصية لكثير من الناس من خلال الطعام. إنها أم لطفلين ويدفعها حبها للطبخ إلى مشاركة تجاربها مع الآخرين وتسعى دائماً إلى أن تكون نموذجاً للإلهام في ما تقدمه من وصفات. Jordanian food artisan, Dima Al Sharif is the founder of www.dimasharif.com, a blog awarded best for exploring different cultures through food. Dima's approach to food focuses on "The Method" and the journey to creating exquisite dishes, rather than just following recipes. A self-taught and highly acclaimed member of the culinary scene in the Middle East and a food writer, Dima is a culinary traveler & culinary instructor. An adventurer at heart, she has a passion for exploring cultures and human stories through food. She is also the mother of 2 who loves nothing more than sharing her food adventures and always aiming to inspiring you through her cooking. For more recipes, visit our website للمزيد من الوصفات، زوروا موقعنا www.maggime.com Facebook   / maggiarabia   Twitter   / maggiarabia   Instagram   / maggiarabia