मेथी मटर मलाई I Methi Matar Malai ‪@BristiHomeKitchen‬ ‪@KabitasKitchen‬‪@geetakinnurecipeshindi‬

मेथी मटर मलाई – स्वाद और खुशबू से भरपूर शाही सब्ज़ी मेथी मटर मलाई एक बेहद स्वादिष्ट और हल्की-फुल्की नॉर्थ इंडियन ग्रेवी सब्ज़ी है, जो अपनी क्रीमी बनावट और खुशबूदार स्वाद के लिए जानी जाती है। इसमें ताज़ी हरी मेथी की हल्की कड़वाहट, मीठे हरे मटर और मलाई/क्रीम का बेहतरीन संतुलन होता है, जो इसे खास बनाता है। यह सब्ज़ी प्याज़, काजू की पेस्ट और हल्के मसालों के साथ तैयार की जाती है, जिससे इसका स्वाद न ज़्यादा तीखा होता है और न ही भारी। मेथी मटर मलाई खास मौकों, त्योहारों या गेस्ट के लिए परफेक्ट रेसिपी है। इसे नान, रोटी, पराठा या जीरा राइस के साथ परोसने पर इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है। अगर आप कुछ शाही, क्रीमी और बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको पसंद आने वाली सब्ज़ी बनाना चाहते हैं, तो मेथी मटर मलाई एक बेहतरीन विकल्प है। 🌿🥣 मेथी मटर मलाई methi matar malai मेथी मटर मलाई रेसिपी methi matar malai recipe shahi methi matar malai #rasoideseeswaadki #MethiMatarMalai #मेथीमटरमलाई #MethiRecipe #MatarMalai #IndianVegRecipe #NorthIndianFood #ShahiSabzi #CreamyVeg #VegGravy #home cooking