উপকরন ১.আলু ২.বেসন ৩.চালের গুরা ৪.মরিচ গুরা ৫.হলুদ গুরা ৬.ধনিয়া গুর ৭.লবন ৮.বেকিং সোডা ৯.ধনিয়া পাতা কুচি ১০.তেল ভাজার জন্য