#biharimutton #biharimuttoncurry #biharistylemuttoncurry #muttoncurryrecipeinhindi घर पर बनाएं बिहार की प्रसिद्ध मटन करी, जानें रेसिपी अगर आपको भी मटन करी का बेहतरीन स्वाद चखना है,तो फिर बिहार की फेमस मटन करी बनाएं। बिहार के भोजन को लेकर जब भी बात होती है, तो सबसे पहले जिक्र लिट्टी-चोखा की होती है। बिहार के साथ-साथ पूरे भारत में लिट्टी-चोखा इतना प्रसिद्ध है कि इसे बिहार का राष्ट्रीय भोजन भी कहा जाता है। लेकिन, शायद आपको मालूम हो! अगर नहीं मालूम है, तो आपको बता दें कि जिस तरह वेज के रूप में लिट्टी-चोखा प्रसिद्ध है ठीक उसी तरह लगभग पूरे भारत में पश्चिम चंपारण जिले का 'बिहारी मटन करी' फेमस है। इस रेसिपी में हम आपको इस फेमस नॉन-वेज डिश की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसे आप भी आसानी से घर पर बना सकती हैं। इसे बनाने में अधिक मेहनत भी करने की ज़रूरत नहीं है। तो आइये बनाते है फेमस बिहारी स्टाइल मटन करी हैं। Ingredients:- 2 kg mutton Marination for mutton:- 6 tablespoon ginger garlic and green chilli paste half tablespoon Black pepper powder 1 tablespoon bhuna zeera powder 4 tablespoon coriander powder 2 tablespoon Red chilli powder 1 tablespoon turmeric powder salt as per your taste Making for Mutton:- 2 big spoon mustard oil 4 Cinimom stick 1 big cardamom 3 small Cardamom 5 laung 1 star anise 1 javetri 2 bay leaf 2 dry red chilli 1 and half kg onion cut into slice 2 small glass water biharimuttoncurry #biharistylemuttoncurry #mutton #muttoncurry #muttonrecipe bihari mutton recipe bihari mutton curry bihari style mutton curry how to make bihari mutton curry how to make bihari mutton कुकर में मटन कैसे बनाएं village rasoi Go with zaika