आज हम बना रहे हैं ढाबा स्टाइल जीरा आलू, जो झटपट बनने वाली और बेहद स्वादिष्ट आलू की सूखी सब्ज़ी है। इसे आप रोटी, परांठा, पूरी या लंच बॉक्स में भी आसानी से सर्व कर सकते हैं। Jeera Aloo ka yeh तरीका एकबार ज़रूर ट्राय करें — स्वाद गारंटी! 😋🔥 🥔 Ingredients (Aloo Jeera): आलू (Potato) – 5 उबले हुए (400gm) तेल (Oil) – 2–3 tbsp जीरा (Cumin) – 1.5 tsp लहसुन ( garlic) 1.5 tsp हल्दी (Turmeric) – ½ tsp हरी मिर्च (Green Chilli) – 2 बारीक कटी टमाटर _ 2 बारीक कटी नमक (Salt) – 1 tsp कसूरी मेथी (Dry Fenugreek) – 2 tsp धनिया पाउडर – 1 tsp लाल मिर्च (Red Chilli) – ½ tsp (कुटी हुई) गरम मसाला – ¼ tsp 🍳 How To Make Jeera Aloo (Step-by-Step): 1️⃣ उबले आलू को छीलकर काट लें और ठंडा कर लें। 2️⃣ पैन में तेल गरम करें, अब धीमी आँच पर लहसुन , , हल्दी, हरी मिर्च और को भूनें। 3️⃣ आलू और नमक डालकर अच्छी तरह फ्राई करें। 4️⃣ कसूरी मेथी को हाथ से मसलकर डालें और 3-4 मिनट भूनें। 5️⃣ अब धनिया पाउडर, लाल मिर्च, , और गरम मसाला डालें। 6️⃣ कस्तूरी मैथी डाल कर भुने आपके स्वादिष्ट Jeera Aloo तैयार! 🔔 Subscribe MD Cooking For More Recipes: 👉 / @mdcooking-k2p 📧 Business Enquiry: [email protected] jeera aloo, jeera aloo recipe, jeera aloo dhaba style, hing jeera aloo, punjabi jeera aloo, jeera wale aloo recipe, aloo jeera recipe in hindi, dry aloo ki sabzi, best jeera aloo recipe, masala aloo, aloo fry recipe, aloo sabzi recipe, jeera aloo masala, lunch box recipe, easy aloo recipe, dry potato sabji, MD Cooking, aloo recipe hindi, nisha madhulika jeera aloo, dhaba style aloo recipe #JeeraAloo #AlooRecipe #DryAlooSabzi #MDCooking #HingJeeraAloo #DhabaStyleRecipe #VegRecipe #IndianFood #TawaSabzi