आज की वीडियो में हम जानेंगे “मूंग दाल का परांठा” बनाने की रेसिपी, छोटी, सटीक वीडियो ताकि आपके और हमारे दोनों के कीमती वक्त की इज्ज़त हो । रेसिपी नीचे दी हुई है, आप कुछ पूछना चाहे तो कमेंट्स में पूछ सकते है और अपने सुझाव भी दे सकते है, हम आपके हर कमेंट पर रिप्लाई देने की कोशिश करते है 🙌❤️ --------------------------------------------------------------------------- रेसिपी (मूंग दाल का परांठा) - • 2 कप गेहूं का आटा • 1 कप बची हुई मूंग की दाल • 1/2 चम्मच जीरा • 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर • 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर • 1/2 चम्मच धनिया पाउडर • 1/4 चम्मच गरम मसाला (वैकल्पिक) • 1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई (वैकल्पिक) • थोड़ी सी अदरक, कद्दूकस की हुई (वैकल्पिक) • थोड़ा सा हरा धनिया, बारीक कटा हुआ • नमक स्वादानुसार • तेल या घी पराठा सेंकने के लिए एक बड़े कटोरे में गेहूं का आटा, बची हुई मूंग की दाल, और सभी सूखे मसाले (जीरा, हल्दी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर, गरम मसाला) डालें । अब इसमें कटी हुई हरी मिर्च, कद्दूकस की हुई अदरक, और हरा धनिया मिलाएं। सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं। यदि दाल थोड़ी गीली है, तो पानी डालने की आवश्यकता नहीं होगी। यदि आटा बहुत सूखा लगे, तो थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर मुलायम आटा गूंथ लें। आटे को 10-15 मिनट के लिए ढककर रख दें ताकि वह सेट हो जाए। अब आटे की छोटी-छोटी लोई बनाएं और उन्हें गोल या तिकोने आकार में बेल लें। एक तवा गरम करें और उस पर थोड़ा सा तेल या घी डालें। बेले हुए पराठे को तवे पर रखें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक सेंक लें। गरमागरम पराठों को दही, अचार, या अपनी पसंद की किसी भी चटनी के साथ परोसें। आप पराठे को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें बारीक कटा हुआ प्याज भी मिला सकते हैं। यदि आपकी दाल में पहले से ही मसाले हैं, तो आप मसाले की मात्रा को कम कर सकते हैं। इस पराठे को आप टिफिन में भी ले जा सकते हैं, यह जल्दी खराब नहीं होता। आप इस पराठे को बिना तेल के भी सेंक सकते हैं, यदि आप इसे अधिक स्वस्थ बनाना चाहते हैं। --------------------------------------------------------------------------- Catch Us On - • Facebook - / 61580482851165 • Instagram - / up81.foodiejunction --------------------------------------------------------------------------- Related Tags (Ignore) - bachi hui dal recipes, leftover dal paratha recipe, moong dal paratha recipe, moong dal stuffed paratha, dal paratha banane ki vidhi, leftover dal se paratha kaise banaye, basi dal paratha recipe, moong dal paratha by Nisha Madhulika, quick leftover dal recipes, dal paratha recipe in Hindi, Indian breakfast recipes with dal, easy paratha recipes for dinner, leftover dal recipe Indian style, healthy paratha recipe with dal, green moong dal paratha recipe, bachi hui dal ka paratha, leftover dal breakfast recipes, paratha banane ka tarika, moong dal stuffed paratha recipe, leftover dal tadka recipe, simple paratha recipes in Hindi, dal paratha banane ki recipe, leftover dal paratha Indian, easy leftover dal recipes, bachi hui dal ka paratha kaise banaye, moong dal paratha street style, stuffed paratha with dal, Indian vegetarian paratha recipes, healthy breakfast with leftover dal, dal paratha home style recipe, leftover dal masala paratha, basi dal se paratha banane ki vidhi, UP style dal paratha recipe, moong dal ka paratha kaise banaye, leftover dal roti paratha, easy North Indian paratha recipe #bachiHuiDalRecipe #LeftoverDalParatha #MoongDalParatha #DalParatha #india #BasiDalParatha #IndianBreakfastRecipe #LeftoverDalRecipe #HealthyParathaRecipe #StuffedParatha #EasyIndianRecipes #QuickBreakfastRecipe #VegetarianParatha #DalParathaRecipe #NorthIndianFood #HomemadeParatha #up81foodiejunction