Ingredients: ======== 1 to 2 cup Semolina (Rava), 1 small tsp Black Mustard, 2 to 3 Cup Hot water, 3 to 4 tbsp oil, 2 medium-sized chopped Onion, 2 to 3 chopped green chilies, Some curry leaves for flavor, 1 carrot chopped, 2 to 3 tsp Green Peas, Salt as per taste, 1 tsp Sugar, Some chopped Corriander leaves. Recipe : ====== Put 3 to 4 tbsp oil in Kadhai, Now add 1 Cup Rava (Semolina) in oil and roast till it becomes golden brown, After Rava (Semolina) is roasted remove it from the kadhai and keep aside, Add 3 to 4 tbsp of oil in a kadhai, Once the oil is heated then add 1 tsp Black Mustard (raai), 2 medium-sized chopped onion, 2 to 3 green chilies chopped, Some curry leaves for flavor, 1 carrot chopped. Fry all the ingredients for 5 mins, Now add 2 to 3 tsp Green Peas, Salt as per taste, 1 tsp Sugar, Now cover the kadhai and let it cook for another 5 mins, Remove the lid and add the roasted Rava and mix it well Add chopped Coriander for flavor and mix well, Add 2 to 3 cup of hot water in the mixture and mix well, Now cover the lid and let it cook for the next 10 mins, Remove the lid and mix well. Again put some chopped coriander leaves and mix well, Tasty and Yummy Upma is ready to eat...Enjoy..!! For complete recipe details please check the video description. सामग्री: ==== 1 से 2 कप सूजी (रवा), 1 छोटा चम्मच राई के दाने (काली सरसों), 2 से 3 कप गर्म पानी, 3 से 4 बड़े चम्मच तेल, 2 मध्यम आकार का कटा प्याज, 2 से 3 कटी हुई हरी मिर्च, कुछ करी पत्तियां स्वाद के लिए, 1 गाजर कटी हुई, 2 से 3 चम्मच हरी मटर, 1 टी स्पून चीनी, स्वादानुसार नमक, कुछ कटी हुई धनिया। विधि : === कढ़ाही में 3 से 4 टेबलस्पून तेल डालें | अब तेल में 1 कप रवा (सूजी) डालें और इसे सुनहरा भूरा होने तक भूनें | रवा (सूजी) भूनने के बाद इसे कढ़ाही से निकालकर अलग रख दें | कढ़ाही में 3 से 4 बड़े चम्मच तेल डालें | एक बार तेल गर्म हो जाए तो 1 टीस्पून राई, 2 मीडियम साइज कटा प्याज, 2 से 3 हरी मिर्च कटी हुई, स्वाद के लिए कुछ करी पत्तियां, 1 गाजर कटी हुई। 5 मिनट के लिए सभी सामग्री को भूनें। अब इसमें 2 से 3 टीस्पून हरी मटर, स्वादानुसार नमक, 1 टीस्पून शक्कर मिलाएं। अब कढाई को ढक दें और इसे और 5 मिनट तक पकने दें। ढक्कन हटाएं और भुना हुआ रवा डालें और अच्छी तरह से मिलाएं | अब स्वाद के लिए कटा हुआ धनिया डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। मिश्रण में 2 से 3 कप गर्म पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ, अब ढक्कन को ढंक दें और इसे अगले 10 मिनट तक पकने दें। ढक्कन हटाएं और अच्छी तरह से मिलाएं। फिर से कटा हुआ हरा धनिया डालें और अच्छी तरह मिलाएँ | स्वादिष्ट और स्वादिष्ट उपमा खाने के लिए तैयार है ... आनंद लें .. !! पूरी जानकारी के लिए कृपया वीडियो विवरण देखें। Music: https://www.bensound.com