ঘরোয়া ও পুরনো দিনের রান্না বেগুন আলু দিয়ে পুটি মাছের চচ্চড়ি|puti macher chorchori|Amar Rannasala

ঘরোয়া ও পুরনো দিনের রান্না বেগুন আলু দিয়ে পুটি মাছের চচ্চড়ি|puti macher chorchori|Amar Rannasala বেগুন আলু দিয়ে পুটি মাছের চচ্চড়ি এই রেসিপিটা একবার তৈরি করে খেয়ে দেখো এটি একটি পুরনো দিনের সাবেকি রান্না খেতে খুবই সুস্বাদু হয় এই রেসিপিটা দুপুরে ধোঁয়া ওঠা ভাতের সঙ্গে খেয়ে দেখো তৈরি করা খুব সোজা সামান্য উপকরণে রেডি হয়ে যায় ingredients:- 1. puti mach 200g 2. potato 2 pcs medium size 3. brinjal 1 pcs big size 4. 1 pcs onion medium size 5. mustard oil 6 tablespoon 6. kalo jeera 1/2 teaspoon 7. salt 1½ teaspoon 8. termaric powder 1 teaspoon 9. 2 pcs green chilli 10. tomato 1 pcs small size 11. cumin powder 1/2 teaspoon 12. coriander powder 1 teaspoon 13. kashmiri red chilli 14. 1 cup of water 15. sugar 16. coriander leaf