बनाये झटपट खटा-मीठा लच्छा निम्बू का आचार इस रेसिपी से | Laccha Nimbu Achaar recipe | Pickle recipe
Welcome to my channel "Mridula ki Madhur Dishes". Here i share various delicious recipes which you can easily make at your home. **************************************************** दोस्तो खटा मीठा निम्बू का अचार खाने के साथ किसको पसंद नहीं आता इसलिए मैं आज में आपके साथ शेयर करे रही हु ये लच्छा नींबू के अचार की रेसिपी। आप इस रेसिपी से आसनी से ये अचार बना पाएंगे बस ध्यान से सारे स्टेप्स को फॉलो करें और बनाए स्वादिष्ट नींबू का अचार Ingredients : 1. Nimbu (Lemon) 2. Salt 3. Garam Masala 4. Kaali Mirch (Black Pepper) 5. Laal Mirch Powder (Red chilly powder) 6. Sugar Method : 1. Take lemon and cut it into stripes after removing all the pulp and juice from it 2. Now steam this lemon stripes in cooker or steamer for 5 to 10 mins to make it soft 4. After that dry it on a piece of cloth and then put it in the jar. 5. Now add Lemon Juice, 50 gm Salt, 1/4 spoon Garam Masala, 3/4 spoon crushed Kaali Mirch, 1/4 spoon Laal Mirch Powder and 250 gm sugar (For 250 gm Nimbu) in that jar and then place it in the sunlight for 3 to 4 days until the sugar melts. 6. After 4 days check the jar "Your Laccha Nimbu ka Achaar is ready to serve" In Hindi तरीका : 1. नीबू लें और उसका सारा गूदा और रस निकाल कर उसकी पट्टियां काट लें 2. अब इस नींबू की पट्टी को कुकर या स्टीमर में 5 से 10 मिनट तक स्टीम करें ताकि यह नरम हो जाए 4. उसके बाद इसे कपड़े पर सुखा लें और फिर इसे जार में डाल दें। 5. अब उस जार में नींबू का रस, 50 ग्राम नमक, 1/4 चम्मच गरम मसाला, 3/4 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च, 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर और 250 ग्राम चीनी (250 ग्राम निम्बू के लिए) डालें और फिर इसे रख दें। चीनी के पिघलने तक 3 से 4 दिनों तक धूप में रखें। 6. 4 दिन बाद जार को चैक करें "आपका लच्छा नींबू का अचार परोसने के लिए तैयार है" ** Don't forget to like and subscribe my channel** / mridulakima. . Check out my other videos too How to make Gujarati Gote : • मेथी के गुजराती गोटे | Gujarati gota recip... How to make Haldi ki sabji : • बनाये ठण्ड में स्वादिष्ट और healthy हल्दी ... ****************************************************** Music from : Bensound.com
