आलू, चना दाल और नेनुआ की सब्ज़ी कैसे बनाएं | Aloo, Chana Dal aur Nenua ki Sabzi Recipe |Bihari Rasoi

🍛 आलू, चना दाल और नेनुआ की सब्ज़ी कैसे बनाएं | Aloo, Chana Dal aur Nenua ki Sabzi Recipe | Bihari Rasoi 🌿 आज हम आपको सिखाएंगे एक बेहद स्वादिष्ट और देसी स्टाइल में बनने वाली सब्ज़ी — आलू, चना दाल और नेनुआ की सब्ज़ी। यह सब्जी खासतौर पर बिहार और पूर्वांचल में गर्मियों के मौसम में बहुत पसंद की जाती है। इस रेसिपी में हम दिखाएंगे आसान और पारंपरिक तरीका जिससे आप इस सब्ज़ी को घर पर बना सकते हैं। ✨ सामग्री (Ingredients): • आलू (Potato) • चना दाल (Chana Dal) • नेनुआ (Ridge Gourd) • हल्दी, नमक, लाल मिर्च • जीरा • प्याज़, लहसुन, हरी मिर्च (वैकल्पिक) 👨‍🍳 बनाने की विधि (Steps): 1. सबसे पहले चना दाल को धोकर 15 मिनट भिगो दें। 2. एक कड़ाही में सरसों का तेल गर्म करें और उसमें जीरा, सरसों, प्याज व मसाले भूनें। 3. अब आलू, नेनुआ और भीगी हुई दाल डालें और अच्छी तरह मिलाएं। 4. ढककर पकाएं जब तक दाल और सब्ज़ी अच्छे से गल न जाए। 5. गरमा गरम रोटी या चावल के साथ परोसें। ⸻ 🙏 धन्यवाद! अगर आपको हमारी ये रेसिपी पसंद आई हो तो कृपया Like, Share और Subscribe करना न भूलें। Bihari Rasoi चैनल पर हम लाते हैं देसी, पारंपरिक और स्वाद से भरपूर व्यंजन। 📌 Subscribe for more such recipes: 👉 ‪@indianbiharirasoi‬ ⸻ 📌 Tags: Aloo Chana Dal Nenua Sabji, Bihari Recipe, Desi Ghar Ki Sabji, Ridge Gourd Recipe, How to make Nenua Sabji, Summer Sabji, Bihari Rasoi, Chana Dal Recipe, Healthy Sabzi, Traditional Indian Recipe 📌 Hashtags: #AlooChanaDalSabzi #NenuaRecipe #BihariRasoi #DesiKhana #GharKaKhana #SabziRecipe #IndianFood #TraditionalRecipe #ChanaDalSabji #SummerRecipe