وصفة بيتيفور العيد الناعم بدون القالب /Petit Fours Soft Cookies (Spritz Cookies) recipe

Learn how to make easy petit fours cookies (spritz cookies) with this classic recipe, perfect for all occasions.These are bite-sized desserts, stuffed with jam, and dipped in sprinkles. تعلّم طريقة تحضير بيتيفور العيد الناعم و بدون القالب التقليدي، مبهجة لكل المناسبات. Petit Fours Cookies ▪️Ingredients: 200g soft butter (3/4 cup+ 2 Tbsp) Pinch of salt (1/8 tsp) 1/2 tsp vanilla extract 100g powdered sugar (3/4 cup+1 Tbsp) 1 cold medium size egg (50g) 2 cups all purpose flour (250g) ▪️For CHOCOLATE Petit Fours: 200g soft butter (3/4 cup+ 2 Tbsp) Pinch of salt (1/8 tsp) 1/2 tsp vanilla extract 100g powdered sugar (3/4 cup+1 Tbsp) 1 cold medium size egg (50g) 1 & 3/4 cup all purpose flour (220g) 1/4 cup cocoa powder (20g) 🔥 Bake at 150°c (300°f) No fan ⏰ about 7~10 minutes 📌 middle rack ▪️Stuff with jam or chocolate spread. ▪️decorate with melted chocolate & sprinkles , pistachio ground or coconut shreds. ***GOOD TO KNOW: 1 measuring cup flour = 125g 1 measuring cup butter = 225g 1 measuring cup powdered sugar = 125g 1 measuring cup cocoa powder = 80g بيتيفور : ▪️ المكونات: ٢٠٠غ زبدة (طرية) رشة ملح (١/٨ م.ص) ١/٢ م.ص ڤانيللا ١٠٠غ سكر مطحون (٣/٤ كوب +١ م.ك) بيضة متوسطة الحجم باردة (٥٠غ) ٢ كوب طحين متعدد الاستعمالات (٢٥٠غ) ▪️بيتيفور بالشوكولا: ٢٠٠غ زبدة (طرية) رشة ملح (١/٨ م.ص) ١/٢ م.ص ڤانيللا ١٠٠غ سكر مطحون (٣/٤ كوب+١ م.ك) بيضة متوسطة الحجم باردة (٥٠غ) ١ و ٣/٤ كوب طحين (٢٢٠غ) ١/٤ كوب كاكاو سادة (٢٠غ) 🔥 يُخبز في فرن حرارته ١٥٠°م (٣٠٠°ف) بدون مروحة. ⏰ حوالي ٧~١٠ دقائق. 📌 في الرف الأوسط. ▪️نحشيها بالمربى أو كريمة الشوكولا. ▪️نزينها بالشوكولا المذابة و السبرنكلز أو الفستق المطحون أو برش جوز الهند. *** معلومة مفيدة: ١ كوب معياري طحين = ١٢٥ غ ١ كوب معياري زبدة = ٢٢٥ غ ١ كوب معياري سكر مطحون = ١٢٥غ ١ كوب معياري كاكاو = ٨٠غ *️⃣*️⃣ FOLLOW ME on: ▶️Facebook/فيسبوك https://www.facebook.com/share/16TcRo... ▶️Instagram/انستاغرام https://www.instagram.com/bakewithlam... ▶️Threads/ثريدز https://www.threads.com/@bakewithlame... ▶️Tiktok/تك توك https://www.tiktok.com/@bakewith.lame... #Bakewithlamees #BakingLove #EidTreats #SpritzCookies #PetitFours #PetitFoursCookies #BiteSizedTreats #بيتي_فور #بيتي_فور_العيد #حلويات_العيد