નાની નાની કેરીના ઇન્સ્ટન્ટ મોરિયા અને મસાલાની રીત/ Instant Moriya - Masalo / Kalpana Naik / Gujarati

#Moriya #મોરિયા #મસાલો #મોરિયામસાલો #MethiyaNoSambharo #InstantMethiyu #MethiyaPickle #MethiyaNoSambhar #કાચીકેરીનાઇન્સ્ટન્ટમોરિયા #અથાણું #કાચીકેરી ઉનાળામાં નાની નાની કાચી કેરી આવે છે જેને ' મરવા ' કહેવાય છે, આ મરવા થકી ઇન્સ્ટન્ટ મોરિયા એટલે કે કાચી કેરીનું ઇન્સ્ટન્ટ અથાણું બનાવવામાં આવે છે. આ અથાણું મોટા ભાગે રોજેરોજ જ બનાવી લેવાય છે એટલે મરવા કડક હોય ત્યારે આ અથાણું ખાવાની મજા પડી જાય છે. એવું ચટાકેદાર ઇન્સ્ટન્ટ મોરિયા નું અથાણું અને તેમાં વપરાતો મસાલો પણ મેં અહીં બતાવ્યો છે. ************** રસોઈની સાથે સાથે હું થોડા અંશે સાહિત્ય સાથે પણ સંકળાયેલ છું એટલે કે લેખન પ્રવૃત્તિ પણ કરું છું. મારી લખેલી વાર્તા વાંચવા માટે નીચેની લિંક ઉપર ક્લીક કરીને વાંચજો. https://gujarati.pratilipi.com/user/e... ************ નીચે મારી અન્ય વાનગીઓની લીંક આપી છે તે ક્લીક કરીને તમે મારી અન્ય વાનગીઓ પણ જોઈ શકો છો. ********** વાટી દાળના ખમણ    • Video   ********** સુરતી લોચો બનાવવા માટે    • Video   ***********    • રતાળુ લોચો / એક નવી ફ્લેવર/ Locho - Gujara...   ********** ચોખાની પાપડી બનાવવા માટે    • ચોખાની પાપડી પરફેક્ટ માપ સાથે/Chokha Ni Pa...   ************** રોટલો બનાવવા માટે    • Video   *********** દિવાળીના ઘૂઘરા    • ઘૂઘરા/Ghughara/ દિવાળીના નાસ્તા - Diwali S...   ************* ચકરી ની એકદમ સરળ રીત    • ચકરી - દિવાળી નાસ્તા - Chakari Recipe - Di...   *************** ઓટ્સ અને સ્પ્રાઉટસ હેલ્ધી વેજીટેબલ ફ્રેન્કી    • Video   ************** ઉછાળેલા પાતરા    • પાતરાં - Gujrati Recipe - ઉછાળેલાં પાતરાં ...   ************** બેસન ચિલ્લા હેલ્ધી    • Video   ************* રવા મેંદાની પૂરી, એકદમ પરંપરાગત રીતે    • Video   ,************ ચણાનો લાડુ    • ચણાનો લાડુ - Chana no ladvo - Besan Laadu ...   ********** મગનું ખાટું અને ગુજરાતી કઢી રસોઈયા સ્ટાઈલ    • Video   *********** #પૂડા#છાંટીયા પૂડા પાપડી નું ખીચું    • Video   વઘારેલો રોટલો    • Video   ઢોકળાં    • Video   માલ પૂડા વિસરાતી વાનગી    • માલપુડા - Malpuva - Gujarati Recipe - Kalp...   છાસીયો લોટ વિસરાતી વાનગી    • વિસરાતી વાનગી - છાસિયો લોટ / વિસરાતી વાનગી...   છાંટી યા પુડા વિસરાતી વાનગી    • Video   દૂધીના મૂઠિયાં હેલધી રેસિપી    • Video