প্রতিবছর রমজান মাস আসে আর আমাদেরও ব্যস্ততা শুরু হয়ে যায় সাহরি বা ইফতার নিয়ে। ইফতারে কিছু খাবার প্রায় সব বাসাতেই কমন থাকে। যেমন : পেয়াজু, বেগুনী, ছোলা, আলুর চপ ইত্যাদি। আজ ৩টি ভিন্ন স্বাদের আলুর চপ বানিয়ে দেখাবো। আলুর চপ সংরক্ষণ পদ্ধতি - --------------------------------------- কোটিং করার পর চপ গুলো কোন ছড়ানো ট্রে বা প্লেটে এমন ভাবে রাখতে হবে যেন একটা আরেকটার গায়ে না লাগে। এরপর, ট্রে টাকে ডীপ ফ্রিজে ১ ঘন্টার জন্যে রেখে দিতে হবে। ১ ঘন্টা পর যখন জমে শক্ত হয়ে যাবে, ট্রে থেকে তুলে জিপলক ব্যাগ বা প্লাস্টিকের বক্সে উঠিয়ে ১০-১২ দিনের মত ডীপে রেখে সংরক্ষণ করতে পারবেন। #আলুর_চপ #alur_chop গরম মশলা গুঁড়ো 👉 • হোমমেড গরম মশলা গুঁড়ো || Homemade garam m... রমজান স্পেশাল এমন আরো ইফতার রেসিপি দেখুন এই লিংকে ক্লিক করে 👉 • রমজান স্পেশাল রেসিপি | Ramadan special recipe সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে আমার ঠিকানা - -------------------------------------------------------------- ১। ফেসবুক পেজ (লাইক ও ফলো করুন)👉 / zenis-kitchen-stories-1403238053336962 ২। ফেসবুক আইডি (ফলো করুন)👉 / zenifar.karim1 ৩। ইউটিউব চ্যানেল (সাবসক্রাইব করুন)👉 / @zenifarkarim ৪। ইন্সটাগ্রাম (ফলো করুন)👉 / zenifar_2125