কলাপাতায় ছোট মাছের ভাপা | Fish Paturi Recipe | Village Food | Bengali Fish Paturi
আজকের রেসিপিঃ কলাপাতায় ছোট মাছের ভাপা | Fish Paturi Recipe | Village Food | Bengali Fish Paturi বিভিন্ন অঞ্চলে কলাপাতায় হরেক রকম রান্নার প্রচলন রয়েছে। বিশেষ করে পাহাড়ি অঞ্চলের মানুষরা এ ধরণের রান্না বেশি করে। আজ আপনাদেরকে দেখাব, কলাপাতায় ছোট মাছের ভাপা। এটাকে আপনারা ছোট মাছের পাতুরিও বলতে পারেন। অবশ্যই এই রেসিপি আপনাকে ভিন্নরকম এক স্বাদের অনুভূতি দেবে। উপকরণঃ রেসিপিটি রান্নার জন্য যেসব উপকরণ নিয়েছিঃ- ১- ছোট মাছ (৩০০ গ্রাম ) ২ - আদা বাটা ( ১ চা চামচ ) ৩ - রসুন বাটা ( ১ চা চামচ ) ৪ - হলুদের গুঁড়ো ( ১ চা চামচ ) ৫ - মরিচের গুঁড়ো ( ১ চা চামচ ) ৬ - পেঁয়াজ বাটা ( ২ টেবিল চামচ ) ৭ - তেল ( ২ টেবিল চামচ ) ৮ - যিরা ও গরম মশলা বাটা ( ১ চা চামচ ) ৯ - লবন ( আধা চা চামচ ) ১০ - কলাপাতা রান্নার পুরো প্রক্রিয়া ভিডিওতে দেখানো হয়েছে। মিস্টার এন্ড মিসেস কিচেনে আমরা সবসময় ভিন্নরকম এবং মজাদার কিছু রান্না করে দেখানোর চেষ্টা করি। আপনারা আমাদের সাথেই থাকুন এবং আপনাদের মূল্যবান মতামত কমেন্টের মাধ্যমে আমাদেরকে জানান। আর আপনি যদি আমাদের চ্যানেলে নতুন হয়ে থাকেন তাহলে সাবস্ক্রাইব বাটনে ক্লিক করুন এবং পাশের বেল আইকনটি বাজিয়ে দিন, আমাদের সকল আপডেট সবার আগে পাওার জন্য। You can contact and follow us on: Facebook: / mmkitchen24 Instagram: / mmkitchen24 YouTube: / @mr.mrs.kitchen4829 Email: [email protected] In different regions, there is a variety of cooking in banana leaves. Especially people in hilly areas do this kind of cooking more. Today I will show you, small fish steamed in banana leaves. You can also call it small fish paturi. Of course, this recipe will give you a different taste. Ingredients: Ingredients for cooking the recipe: - 1- Small fish (300 gm) 2 - Ginger paste (1 tsp) 3 - Garlic paste (1 tsp) 4 - Turmeric powder (1 tsp) 5 - Chili powder (1 tsp) 6 - Onion paste (2 tbsp) 7 - Oil (2 tablespoons) 8 - Zira and Garam Masala Bata (1 tsp) 9 - Salt (half a teaspoon) 10 - Banana leaves The whole process of cooking is shown in the video. At Mr. & Mrs. Kitchen we always try to cook something different and fun. You stay with us and let us know your valuable feedback through comments. And if you're new to our channel, click the subscribe button and play the bell icon next to it, to be the first to receive all our updates. paturi,paturi recipe bengali,paturi recipe,paturi maach,bengali fish paturi,paturi fish recipe,Fish Paturi,fish paturi recipe,bengali fish recipe,kolapaturi,kola patai mach,noakhali fish recipe,morich khola,নোয়াখালীর ঐতিহ্যবাহী মরিচ খোলা,choto macher chorchori,small fish cooking,fish curry,village food,small fish recipe,choto macher chorchori,small fish curry,bengali fish recipe,ছোট মাছ রান্নার রেসিপি, Music: https://www.bensound.com #Fish_Paturi #Fish_Curry #মাছের_পাতুরি
