IREKADO

#irekado #seantpapi #idolseantpapi --- Madaling Thai Baked Chicken Meatballs Mga Sangkap: 1 libra (halos ½ kilo) giniling na manok ½ tasa breadcrumbs ¼ tasa sariwang wansoy (cilantro), hiniwa nang pino 2 tangkay ng sibuyas dahon, hiniwa nang pino 2 butil bawang, tinadtad 1 kutsara sariwang luya, ginadgad 1 kutsara toyo 1 kutsara patis 1 kutsara katas ng kalamansi o dayap 1 kutsarita red curry paste ½ kutsarita asin ¼ kutsarita pamintang itim 1 kutsara mantika Paraan ng Pagluluto: 1. Painitin ang oven sa 400°F (200°C). Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet. 2. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang giniling na manok, breadcrumbs, wansoy, sibuyas dahon, bawang, luya, toyo, patis, katas ng kalamansi, red curry paste, asin, at paminta. Haluin hanggang maghalo nang mabuti. 3. Gamit ang iyong mga kamay, bumuo ng maliliit na bola (meatballs) na may sukat na 1 hanggang 1.5 pulgada ang lapad. Ilagay ang mga ito sa baking sheet nang may pagitan. 4. Budburan ng kaunting mantika ang ibabaw ng meatballs para mas maging maganda ang pagkakapula habang naluluto. 5. I-bake sa oven nang 20–25 minuto o hanggang sa maluto nang husto at maging golden brown. 6. Ihain nang mainit kasama ng kanin o pansit. Maaari ring lagyan ng dagdag na wansoy at kalamansi bilang palamuti. Para sa 4 na tao --- Impormasyon sa Nutrisyon (bawat isang serving) Kaloriya: 250 Net Carbs: 10g Protina: 22g Taba: 15g --- 👉 Tip: Para sa mas malinamnam na lasa, ihain ang meatballs na may peanut dipping sauce na gawa sa peanut butter, toyo, at katas ng kalamansi. Maaari ring gumamit ng giniling na baboy o pabo (turkey) kapalit ng manok para sa ibang timpla.