🍬 चावल की खीर | Chawal ki kheer | How to make Chawal ki kheer | Tasty Quick Indian rice pudding

हिंदी विवरण नीचे है *Chawal ki kheer is a very popular dessert recipe in Indian subcontinent. It is cooked as a main attraction in many festivals and family functions. Chawal ki kheer is basically a sweet rice pudding. It tastes amazing when cooked and garnished with some dry fruits. You can eat chawal kheer after lunch or after dinner as dessert. You can also store it in refrigerator and eat it whenever you want to eat it. In fact chawal ki kheer tastes best only when it is cold. Ingredients for Chawal ki kheer (For 5-6 small serving bowl, displayed in the video/picture) ********************** Rice - 1 bowl (Soaked in water for an hour) Sugar - 1/2 bowl to 1 bowl Dry fruits - Cashew nuts, almonds, raisins Green cardamom - 4-6 (optional) Saffron - 1 to 2 pinch (for enhanced color, fragrance and taste) (Optional) Milk - 1/2 litre ********************** चवाल की खीर भारतीय उपमहाद्वीप में एक बहुत लोकप्रिय मिठाई है। यह कई त्योहारों और पारिवारिक कार्यों में एक मुख्य आकर्षण के रूप में पकाया जाता है। चावला की खीर मूल रूप से एक मीठा चावल का हलवा है। पके हुए और कुछ सूखे मेवों के साथ दानेदार होने पर यह अद्भुत लगता है। आप चवल की खीर दोपहर के भोजन के बाद या रात के खाने के बाद मिठाई के रूप में खा सकते हैं। आप इसे रेफ्रीजरेटर में भी स्टोर कर सकते हैं और जब चाहें इसे खा सकते हैं। वास्तव में चवाल की खीर का स्वाद सबसे अच्छा होता है जब यह ठंडी होती है। चवल की खीर के लिए सामग्री (5-6 छोटे सेवारत कटोरे के लिए, वीडियो / चित्र में प्रदर्शित) ********************** चावल - 1 कटोरी (एक घंटे के लिए पानी में भिगोया हुआ) चीनी - 1/2 कटोरी से 1 कटोरी सूखे मेवे - काजू, बादाम, किशमिश हरी इलायची - 4-6 (वैकल्पिक) केसर - 1 से 2 चुटकी (बढ़ाया रंग, खुशबू और स्वाद के लिए) (वैकल्पिक) दूध - 1/2 लीटर **********************