الهريسة النبكية بمكونات موجودة بكل بيت 👍🌹

٣ كاسات سميد خشن 1كاسة لبن رائب 1 كاسة سكر 2 ملعقة كبيرة سمن حيواني ملعقة صغيرة بيكنغ باودر نصف ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم للزينة فستق حلبي أو لوز أو كاجو حسب الرغبة   طريقة عمل القطر 2 كاسات ماء 4 كاسات سكر ربع ملعقة صغيرة حمض الليمون او عصير نصف ليمونة نضع ملعقتين سمن فوق القطر هون سر النكهة لهريسه النبكية👍   طريقة عمل الهريسة النبكية • نقوم بخلط السميد والسمن وندعكهم جيداً حتى يتجانسوا ثم نضيف السكر ونستمر بالخلط ,نضيف اللبن والبيكنغ باودر وكربونات الصوديوم • نقوم بدهن صينية الفرن بالقليل من الطحينيه ونقوم بصب الخليط على الصينية مع مراعاة أن تكون كامل العجينة بنفس السماكة • ندهن الصينية بالقليل من السمن ثم نضيف مكسرات الزينة المرغوبة♡ بترك العجينة لترتاح اربع ساعات♡ • نضع الصينية بالفرن بالطبقة السفلية على درجة حرارة 200 حتى الاستواء • نقوم بتقطيع الهريسة لتصبح بالشكل المطلوب ونرجعها للفرن للطبقة العلوية حتى احمرار الوجه قليلاً • وعند اخراج الصينية من الفرن نقوم بصب خليط القطر الساخن فوق الهريسة ببطء ثم نترك الهريسة لترتاح لمدة 4 ساعات. ادا اعجبكن الفيديولاتنسو الأشتراك في القناة 👍🌹