【梁十妹】 "稻香鵝" 學會這道菜，可以開店做生意了！ #順徳傳統美食 #南粵文化
類似醉鵝的作法，連炒鍋一起端上桌邊加熱邊吃，就是最地道的吃法，鵝肉吃得差不多時，可以放一些簡單的火鍋配菜，如凍豆腐、豆皮、金針菇、蓮藕片等，其中放入冬瓜片更是一絕，冬瓜片熟後吸滿了稻香鵝的湯汁，堪稱冬瓜大變身，美味一絕！ 廣東的文化、廣東的美食，梁十妹做菜給你看！ 廣東 粵語紀錄 乳鴿煲 • 【梁十妹】 "乳鴿煲" 簡單做港式乳鴿煲！ #順徳傳統美食 #南粵文化 #shorts 鼓油雞 • 【梁十妹】 "鼓油雞" 三寶飯的主角之一，在家輕鬆做出鼓油雞！ #順徳傳統美食 #南粵文化 豆鼓王泰國蝦 • 【梁十妹】 "豆鼓王泰國蝦" 泰國蝦也可以這樣料理知道嗎? #順徳傳統美食 #南粵文... 肉蟹鮑魚 • 【梁十妹】 "肉蟹鮑魚" 有肥蟹、有鮑魚，豪華大菜輕鬆做來了！ #順徳傳統美食 #南粵文化 椰漿芋頭煲臘鴨 • 【梁十妹】 "椰漿芋頭煲臘鴨" 可能很多人不知道臘鴨怎麼料理，今天來做一到古早味的椰... 農家紅燒肉 • 【梁十妹】 "農家紅燒肉" 一口肥瘦相间的红烧肉，香糯可口，肥而不腻，超级下饭！ #... 排骨湯 • 【梁十妹】 "香蕉排骨湯" 香蕉真的可以用來煲湯！ #順徳傳統美食 #南粵文化 #s... 瓦撐焗盤龍鱔 • 【梁十妹】 "瓦撐焗盤龍鱔" 順德名菜，考驗刀工，開鍋後鱔魚肥美，姜蔥蒜香、酒香飄香... 狗仔鴨 • 【梁十妹】古早味 "狗仔鴨" 首先聲明，此道料理沒有狗， 而是廣東以前料理狗肉的方式... 生炒糯米飯 • 【梁十妹】古早味 "生炒糯米飯" 生糯米如何下鍋炒成熟飯的，考驗著糯米、油、水之間的... 稻香鵝 • 【梁十妹】 "稻香鵝" 學會這道菜，可以開店做生意了！ #順徳傳統美食 #南粵文化 辣酒田螺 • 【梁十妹】 "辣酒田螺" 下酒菜！ #順徳傳統美食 #南粵文化 #shorts 鹽烤鯽魚 • 【梁十妹】 "鹽烤鯽魚" 老祖宗留下來的烤魚方法，愛野外烤魚的朋友可以試試這一招！ ... 皖魚三吃 • 【梁十妹】 "皖魚三吃" 跟著漁農下池塘捕撈漁獲，現捕的大皖魚做一魚三吃，看師傅美麗... 豬腳姜 • 【梁十妹】 "豬腳姜"又一道你沒吃過對女性朋友也超補的豬腳料理，用黑醋燉煮的豬腳，吃... 芋頭糕 • 【梁十妹】 "芋頭糕" 不同於蘿蔔糕廣式口味，吃的到芋頭，還有臘腸跟瑤柱更顯豪華喔！... 酸菜魚 • 【梁十妹】"酸菜魚" 自製的酸菜，加上吳郭魚，簡單就可以做出廣式的酸菜魚了！ #順徳... 鲮魚球 • 【梁十妹】"鲮魚球" 打邊爐了！ #順徳傳統美食 #南粵文化 啫啫雞煲 • 【梁十妹】"啫啫雞煲" 不用特別跑香港吃了，在家就可以簡單做出香氣爆棚，口感滑順的雞... 魚腸焗蛋 • 【梁十妹】"魚腸焗蛋" 這道菜，這輩子只吃過一次，沒幾個人會做！ #順徳傳統美食 #... 玉米羹豪華版 • 【梁十妹】"玉米羹豪華版" 加入魚肚、瑤柱、瘦肉，讓簡單的羹湯瞬間華麗了起來！ #順... 絲瓜芋頭蜆肉粥 • 【梁十妹】"絲瓜芋頭蜆肉粥" 雖然步驟上有點小錯誤，但鮮美的效果還是扛扛的，應該很多... 黃鱔煲仔飯 • 【梁十妹】"黃鱔煲仔飯" 輕鬆做煲仔飯，鹹香的米飯再帶點鍋巴，就是煲仔飯好吃的地方！... 藥膳雞爪 • 【梁十妹】簡單的"藥膳雞爪" 滿滿的膠原蛋白！ #順徳傳統美食 #南粵文化 #shorts 清燉羊肉 • 【梁十妹】"清燉羊肉" 清爽，羊肉加了甘蔗不燥熱！ #順徳傳統美食 #南粵文化 #s... 魚頭煲湯 干鍋魚腩 • 【梁十妹】"魚頭煲湯" "干鍋魚腩" 輕鬆在家做出廣式餐廳級料理！廣式煲湯乳白色的湯... 花雕蟹 • 【梁十妹】"花雕蟹" 一年一度的大閘蟹來啦！吃膩了清蒸螃蟹，來個夠味的花雕酒醃蟹。 ... 蠶蛹炒菜 • 【梁十妹】"蠶蛹炒菜" 什麼都吃，什麼都敢吃！這就是廣東。 #順徳傳統美食 #南粵文化 菜乾豬肺煲湯 • 【梁十妹】"菜乾豬肺煲湯" 不會煲湯就不是廣東媳婦了！#順徳傳統美食 #南粵文化 香芋扣肉 • 【梁十妹】"香芋扣肉" 功夫菜一點都不難，肉肥入口而不膩！#順徳傳統美食 #南粵文化 黃酒豬腰 • 【梁十妹】"黃酒豬腰" 對女性朋友超補的啦！#順徳傳統美食 #南粵文化#shorts 化皮乳豬 • 【梁十妹】"化皮乳豬" 廣東出名的會烤乳豬，秘訣是 "燙豬皮"醃製"風乾"爐悶"大火... 大蕉豬骨粥 蒸香蕉 • 【梁十妹】香蕉皮真的可以吃！香蕉連皮一起煲的"大蕉豬骨粥" 和 "蒸香蕉" #順徳傳... 魚皮餃 • 【梁十妹】"魚皮餃" 吃慣了便利商店買的冷凍魚餃了嗎?看一下傳統手工魚餃是怎麼做的！... 毛豆小龍蝦 • 【梁十妹】 “毛豆小龍蝦” 毛豆+秘製辣椒餅 製作的小龍蝦，擺盤、香、辣，都有了！ ... 豆鼓蒸鯪魚 • 【梁十妹】 “豆鼓蒸鯪魚”虱目魚用這個做法也非常好吃，白飯都可以吃3碗！ #順徳傳統... 眉豆河蚌煲湯 • 【梁十妹】”眉豆河蚌煲湯” 你沒喝過的廣式煲湯，特別適合女性朋友的煲湯，眉豆加上河蚌... 順德八寶鴨 • 【梁十妹】 ”順德八寶鴨” 失傳的名菜，餡料豐富工序多，上桌切開鴨身那一刻，滿滿內餡... 廣式香蒸金鯧魚 • 【梁十妹】”廣式香蒸金鯧魚” 教你在家切鯧魚，切出星級餐廳的擺盤，輕鬆就能做的一道廣... 水鴨冬瓜盅 • 【梁十妹】”水鴨冬瓜盅” 知道冬瓜長在哪裡嗎? 樹上、地上、還是長在菜市場裡? #順... 腐乳通菜 豆鼓蒜香蒸排骨 • 【梁十妹】 “腐乳通菜”、”豆鼓蒜香蒸排骨” 廣東媳婦必備小技能，配白米飯都可以多吃... 蘋婆悶雞 • 【梁十妹】"蘋婆悶雞" 自家弟妹、也帶上個鄰家弟妹，炒鍋、大鍋飯直接上餐桌，在鄉下誰... 廣式臘味蘿蔔糕 • 【梁十妹】"廣式臘味蘿蔔糕" 有吃過重口味也重香味的蘿蔔糕嗎? #順徳傳統美食 #南粵文化 順德瓦煲塘鯴煲仔飯 • 【梁十妹】"順德瓦煲塘鯴煲仔飯" #順徳傳統美食 #南粵文化#shorts 蕉葉粽 • 【梁十妹】"蕉葉粽" 換口味用清香的芭蕉葉包粽子。#東莞麻涌傳統美食 #南粵文化 辣椒餅 • 【梁十妹】"辣椒餅" 用聽的頭皮就發麻、吃過就忘不了的味道。加醬油還可以做成火鍋的調... 拆魚羹 • 【梁十妹】"拆魚羹" 順徳傳統魚羹 #shorts 蕉蕾雞絲粥 • 【梁十妹】香蕉花蕾可以煲粥? "蕉蕾雞絲粥" | 廣東中山家鄉美食 | 南粵傳統文化 桑葉肉丸老火煲魚湯 • 【梁十妹】桑葉可以入菜嗎?桑葉肉丸老火煲魚湯 | 順德家鄉美食 | 南粵傳統文化 【廣式傳統甜品類】 波波奶茶 • 【梁十妹】 “波波奶茶” 原來順德傳統的甜品早就有“黑糖珍珠鮮奶”了！#順徳傳統美食... 腐竹蛋花糖水 • 【梁十妹】豆香棉滑的 "腐竹蛋花糖水" 老廣味道 #順徳傳統美食 #南粵文化 #sh... 廣式燉蛋 • 【梁十妹】甜品 "廣式燉蛋" 小時候媽媽做的味道！ #順徳傳統美食 #南粵文化 #s... 炸牛奶 酥皮炸牛奶 • 【梁十妹】萬物皆可炸！傳統的 "炸牛奶" 和現代改良版 "酥皮炸牛奶" #順徳傳統美... 廣式月餅 • 【梁十妹】手做月餅其實很簡單！ #順徳傳統美食 #南粵文化 薑汁撞奶 • 【梁十妹】"薑汁撞奶" 為什麼順德得薑汁撞奶不用添加劑就可以做出 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的... 雞屎藤糕 • 【梁十妹】”雞屎藤糕” 廣東人真的麼都吃，雞屎藤聞起來就是”雞屎味”，但做成糕點後卻... 鳳眼果葉包糍粑 • 【梁十妹】"鳳眼果葉包糍粑" 豆沙餡的、黑芝麻堅果餡的，甜滋滋的，誰能不愛吃呢? #... 臭草綠豆沙 南瓜餅 • 【梁十妹】"臭草綠豆沙" "南瓜餅" / 你沒看錯，一定要用臭草，而且還要加陳皮跟海...