সেরা স্বাদের ব্রয়লার মুরগির মাংস রান্না রেসিপি Broiler Chicken Bhuna Recipe | Chicken Curry Recipe

সেরা স্বাদের ব্রয়লার মুরগির মাংস রান্ন রেসিপি Broiler Chicken Bhuna Recipe | Chicken Curry Recipe প্রয়োজনীয় উপকরণ : ১। ব্রয়লার মুরগির মাংস ২।সয়াবিন তেল ৩।পেঁয়জ কুঁচি ৪। আদা বাটা ৫।রসুন বাটা ৬।তেজপাতা ৭।মরিচ বাটা ৮।মরিচ গুঁড় ৯।হলুদ গুঁড়া ১০।পানি ১১।লবণ ১২। লবংগো ১৩।কড়াই ও টেকা কার্যপ্রনালী : প্রথমে চুলায় আগুন জ্বালিয়ে নিতে হবে। এরপর কড়াই চুলায় দিতে হবে। কড়াই গরম হলে পেঁয়াজ কুচি দিতে হবে একটু পর সয়াবিন তেল দিতে হবে। এবার স্বাদ মতো লবণ দিতে হবে এরপর মরিচ বাটা দিবো তারপর আদা বাটা, রসুন বাটা দিবো একটু নাড়াচাড় করবো।এবার হলুদ গুঁড়া ও মরিচ গুঁড়ো দেবো। এবার একটু পানি দেবো।এবার কিছু সময় রান্না করবো এবং ব্রয়লার মুরগির মাংস দেবো। এরপর রান্ন করতে থাকবো এবং পানি সুখে এলে ঝোল দেবো মানে পানি দেবো সিদ্ধ হবার জন্য। এবার রান্না চলবে ৩০ মিনিট রান্না পর নামাতে হবে। আবার পেঁয়াজ কুচি দেবো কড়াইয়ে এরপর সয়াবিন তেল দিবো। তেজপাতা, লবংগো দিবো একটু রান্না পর রান্না করা ব্রয়লার মুরগির মাংস দেবো এবং একটু রান্না করতে হবে আর হয়ে যাবে সেরা স্বাদের ব্রয়লার মুরগির মাংস রান্না। আমাদের রান্নার চ্যানেলে আপনাকে স্বাগতম, যেখানে ঘরের সাধারণ উপকরণ দিয়েই তৈরি হয় অসাধারণ স্বাদের খাবার। এই চ্যানেলের মূল উদ্দেশ্য হলো সহজ, সুস্বাদু ও ঘরোয়া রান্নার রেসিপি আপনাদের কাছে তুলে ধরা, যাতে নতুন কিংবা অভিজ্ঞ—সবাই খুব সহজেই রান্না করতে পারেন। এখানে আপনি পাবেন প্রতিদিনের ঘরোয়া বাঙালি খাবার থেকে শুরু করে বিশেষ দিনের উৎসবের রেসিপি, ঝাল-মিষ্টি নাস্তা, মুখরোচক স্ট্রিট ফুড, স্বাস্থ্যকর খাবার, ডায়েট রেসিপি, শিশুদের জন্য উপযোগী খাবার এবং আধুনিক ফিউশন রেসিপি। প্রতিটি রান্না ধাপে ধাপে সহজভাবে দেখানো হয়, যাতে প্রথমবার রান্না করলেও ভুল হওয়ার সুযোগ কম থাকে। আমরা বিশ্বাস করি, রান্না শুধু পেট ভরানোর বিষয় নয়—রান্না হলো ভালোবাসা, যত্ন আর আনন্দের প্রকাশ। তাই প্রতিটি রেসিপিতে আমরা চেষ্টা করি স্বাদের পাশাপাশি পরিচ্ছন্নতা, পুষ্টিগুণ এবং সময়ের সঠিক ব্যবহার নিশ্চিত করতে। ব্যস্ত জীবনযাত্রার মাঝেও যাতে কম সময়ে সুস্বাদু খাবার তৈরি করা যায়, সেই দিকেও আমাদের বিশেষ নজর থাকে। এই চ্যানেলে ব্যবহৃত উপকরণগুলো সহজলভ্য এবং বাজেট-বান্ধব, যাতে সবাই ঘরে বসেই রেসিপিগুলো ট্রাই করতে পারেন। জটিল রেস্টুরেন্ট-স্টাইল রান্নাকেও আমরা সহজ ঘরোয়া কায়দায় উপস্থাপন করি। পাশাপাশি রান্নার বিভিন্ন টিপস, কিচেন হ্যাকস এবং সংরক্ষণের কৌশলও শেয়ার করা হয়, যা আপনার রান্নাকে আরও সহজ করে তুলবে। নতুন রেসিপির পাশাপাশি পুরনো দিনের হারিয়ে যাওয়া স্বাদের রান্নাও আমরা তুলে ধরার চেষ্টা করি, যাতে ঐতিহ্য আর আধুনিকতার সুন্দর মেলবন্ধন ঘটে। আমাদের ভিডিওগুলো এমনভাবে তৈরি করা হয়, যেন আপনি দেখে দেখে রান্না করতে পারেন—কোনো তাড়াহুড়ো ছাড়াই। আপনি যদি রান্না ভালোবাসেন, নতুন নতুন খাবার শিখতে চান, বা পরিবারের জন্য প্রতিদিন ভিন্ন কিছু বানাতে চান—তাহলে এই চ্যানেলটি আপনার জন্যই। আমাদের সাথে থাকুন, নিয়মিত ভিডিও দেখুন, মতামত জানান এবং আপনার ভালোবাসা দিয়ে আমাদের অনুপ্রাণিত করুন। রান্নার এই সুন্দর যাত্রায় আমাদের সঙ্গী হওয়ার জন্য ধন্যবাদ। ❤️ Welcome to our cooking channel, a place where simple ingredients come together to create delicious, comforting, and memorable meals. This channel is dedicated to everyone who loves food—whether you are a beginner learning to cook for the first time or an experienced home chef looking for new inspiration. Our goal is to make cooking easy, enjoyable, and accessible for all. Here, you will find a wide variety of recipes ranging from everyday home-style meals to special occasion dishes. We share traditional recipes, quick snacks, street food-style dishes, healthy options, kid-friendly meals, and modern fusion recipes that suit today’s lifestyle. Each recipe is explained step by step in a clear and simple way, so you can follow along without confusion. We focus on practical cooking methods that work in real home kitchens, using easily available and budget-friendly ingredients. You don’t need fancy tools or hard-to-find items—just a love for cooking and a willingness to try something new. Cooking is more than just preparing food; it is an expression of care, culture, and creativity. We believe that a good meal can bring people together and create lasting memories. That’s why we pay special attention not only to taste but also to hygiene, nutrition, and time management. Our recipes are designed to help you prepare tasty meals even on busy days. Along with recipes, we also share helpful kitchen tips, cooking hacks, and storage ideas to make your daily cooking routine smoother and more efficient. We try to simplify restaurant-style dishes so you can easily recreate them at home without stress. Our channel also celebrates traditional flavors and forgotten recipes, bringing them back with a modern touch. By blending tradition with innovation, we aim to offer content that is both nostalgic and exciting. Every video is made with care, keeping the viewer’s comfort in mind, so you can cook along at your own pace. If you enjoy exploring new recipes, improving your cooking skills, or simply finding fresh ideas for everyday meals, this channel is perfect for you. Join our growing community, watch our videos regularly, share your feedback, and let us know what you would love to see next. Thank you for being a part of our cooking journey. Let’s cook, learn, and enjoy great food together! 🍳✨