കബ്സ ഇനി cookeril easy ആയി ഇണ്ടാക്കി എടുകാം kabsa rice 📌 Recipe included below 👇

Arabic flavours in one cooker! 🤩 Super easy Kabsa Rice — perfect for lunch or dinner! Just mix, cook and enjoy restaurant-style taste at home ❤️ Ingredients: • Oil – 2 tbsp • Onion – 1 large (sliced) • Ginger garlic paste – 1 tbsp • Tomato paste – 2 tbsp • Green chillies – 2 (slit) • Kabsa masala – 1½ tbsp • Chicken – ½ kg • Dry lemon (loomi) – 1 • Salt – as needed • Rice – 1½ cups (selah / basmati) • Water – 2¼ cups Method: 1️⃣ Heat oil in cooker. Add onion, sauté till light brown. 2️⃣ Add ginger garlic paste, tomato paste & green chillies – sauté till raw smell goes. 3️⃣ Add kabsa masala, salt, and chicken pieces. 4️⃣ Add dry lemon & little water. Cook till chicken is almost done. 5️⃣ Add washed rice, water – mix gently. 6️⃣ Close lid, cook till steam comes — then place whistle and switch off after 1 whistle. 7️⃣ Once pressure releases, open lid, mix lightly. 8️⃣ Lightly fry chicken and place on top for extra flavour. ✨ Serve hot with salad, raita or kabsa sauce! • എണ്ണ – 2 ടേബിൾസ്പൂൺ • ഉള്ളി – 1 വലുത് (സ്ലൈസ് ചെയ്തത്) • ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – 1 ടേബിൾസ്പൂൺ • ടമാറ്റോ പേസ്റ്റ് – 2 ടേബിൾസ്പൂൺ • പച്ചമുളക് – 2 (കീറി) • കബ്സാ മസാല – 2 ടീസ്പൂൺ • ചിക്കൻ – ½ കിലോ (കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയതു) • ഡ്രൈ ലെമൺ (ലൂമി) – 1 എണ്ണം • സെല്ലാ റൈസ് – 1½ കപ്പ് (20 മിനിറ്റ് നനച്ചത്) • ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന് • വെള്ളം – 2 കപ്പ് ⸻ 1️⃣ കുക്കറിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി ഉള്ളി ഗോൾഡൻ ആകുന്നത് വരെ വറുക്കുക. 2️⃣ ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, ടമാറ്റോ പേസ്റ്റ്, പച്ചമുളക് ചേർത്ത് കുറച്ച് sauté ചെയ്യുക. 3️⃣ കബ്സാ മസാല, ഉപ്പ്, ചിക്കൻ, ഡ്രൈ ലെമൺ ചേർത്ത് നന്നായി മിശ്രിതമാക്കുക. 4️⃣ ചിക്കൻ വേവിയുമ്പോൾ റൈസും വെള്ളവും ചേർക്കുക. 5️⃣ കുക്കർ അടച്ച് വിസിൽ അടിപ്പിക്കാതെ steam പോയതിന് ശേഷം ഒരു വിസിൽ മാത്രം വെച്ച് off ചെയ്യുക. 6️⃣ ചിക്കൻ slight ആയി ഫ്രൈ ചെയ്ത് വേവിച്ച റൈസിൽ ചേർക്കുക. 7️⃣ അല്പം mix ചെയ്തു ചൂടോടെ സർവ് ചെയ്യുക. ✨ അടിപൊളി Arabic flavour Kabsa റെഡി! #KabsaRice #ArabicRecipe #ChickenKabsa #OnePotMeal #EasyDinner #ShortsRecipe #CookerRecipe #ArabicFood #QuickMeals #HomeCooking #FoodShorts #shorts #trendingonshorts #celebratewithshorts #shortsvideo #shortsviral #shortsfeed #shortsyoutube #youtubeshorts #shortsbeta #shorts_video #shortsuae #shortsindia #shortsfunny #mandi #kabsarice #majboos #biriyani #recipes #recipeoftheday #recipevideo #recipe #recipeshorts #lunchbox #lunchboxforhusband #lunchboxrecipe #lunch #lunchrecipe #lunchtime #lunchboxideas #lunchideas #lunchmenu #whatieatinaday #dayinmylifemalayalam #dayinthelife #dayvlog #dayinmylife #dubaivlog #dubaivlogger #day #dayinmylifemalayalamvlog #home #dubai