Bienvenue dans notre univers culinaire #festif ! 🎄✨ Aujourd'hui, découvrez notre irrésistible recette de Saint Jacques snackées au chorizo, accompagnées de délicieuses tuiles croustillantes de parmesan. De quoi émerveiller vos convives pendant les fêtes. Retrouvez toutes les étapes détaillées sur notre site 👉 https://www.colruyt.fr/fr/recettes/st... Tranches de #chorizo doux #Parmesan râpé Beurre Noix de Saint-Jacques fraîches ou surgelées Fleur de sel Poivre noir #Aneth #safran Au préalable : Faire dorer des tranches de chorizo des deux côtés. Sur une plaque de cuisson, déposer des petits tas de parmesan en les espaçant de plusieurs centimètres. Enfourner 10 minutes à 180°C. Une fois les tuiles formées, les sortir du four et les laisser refroidir pour qu'elles durcissent. Saler et poivrer les Saint-Jacques. Préparation : Dans une poêle, faire fondre du beurre et snacker rapidement les noix de Saint-Jacques de chaque côté. Présentation : Dans une assiette rectangulaire, déposer trois tranches de chorizo. Sur chacune d'elles, poser une noix de Saint-Jacques. Disposer vos tuiles de parmesan. Sur les noix de Saint-Jacques, saupoudrer légèrement d'aneth et de safran. Régalez-vous avec cette entrée festive qui marie à la perfection les saveurs de la mer et du chorizo. Un délice inoubliable pour les fêtes de fin d'année ! #homemade #Délicieux #OnCraque #Miam #Inspiration #HomeMade #foodvideo #youtubechannel #foodblogger #passioncuisine #noel #saintjacquesdecompostelle #foodvideo #ChefÀLaMaison #CookingVideo #ArtCulinaire, #DécadenceCulinaire #FoodiesUnis #BonAppétit #CuisineDeLuxe #VoyageGustatif, #ColruytRecette #CuisinerAvecColruyt #Noël