चिपचिपी नहीं होगी ❌ | नववर्ष एकादशी साबूदाना खिचड़ी 😍#shorts #viral #trending #sabudana khichadi

चिपचिपी नहीं होगी ❌ | नववर्ष एकादशी साबूदाना खिचड़ी 😍#shorts #viral #trending #sabudana khichadi Is New Year Ekadashi, khana ho light, saatvik aur tasty 🙏✨ Ye Sabudana Khichdi fast ke liye perfect hai – soft, non-sticky aur desi ghee ki khushboo se bharpoor 😋 Start your New Year with positivity & healthy vrat food 🌸 👉 Save, share & try this easy recipe 💛 🥣 सामग्री: साबूदाना – 1 कप (कम से कम 3 घंटे भिगोया हुआ) मूंगफली – ½ कप (भूनकर दरदरी पीसी हुई) 🥜 आलू – 1 मध्यम (½ इंच × ½ इंच टुकड़ों में कटा हुआ) 🥔 हरी मिर्च – 2 (बारीक कटी हुई) 🌶️ जीरा – ½ छोटा चम्मच देसी घी – 2 छोटे चम्मच 🧈 लाल मिर्च पाउडर – ½ छोटा चम्मच सेंधा नमक – स्वादानुसार चीनी – वैकल्पिक (थोड़ी सी) 👩‍🍳 विधि: 1️⃣ साबूदाना 3 घंटे भिगोकर उसका सारा पानी निकाल लें। 2️⃣ मूंगफली को सूखा भूनकर दरदरी पीस लें। 3️⃣ कढ़ाही गरम करें, उसमें देसी घी डालें। 4️⃣ घी गरम होते ही जीरा डालें, चटकते ही हरी मिर्च और आलू डालें। 5️⃣ ढककर आलू को सुनहरा होने तक पकाएँ। 6️⃣ एक कटोरे में साबूदाना, मूंगफली पाउडर, सेंधा नमक, लाल मिर्च पाउडर और चीनी मिलाएँ। 7️⃣ यह मिश्रण आलू में डालकर हल्के हाथ से मिलाएँ। 8️⃣ ऊपर से थोड़ा पानी छिड़कें, ढककर 5–7 मिनट पकाएँ। 9️⃣ ढक्कन हटाकर हल्का चलाएँ – साबूदाना खिचड़ी तैयार है 😍 🍽️ परोसने का सुझाव: 🥣 दही के साथ 🌶️ हरी मिर्च 🍋 नींबू के टुकड़े new year ekadashi recipe sabudana khichdi for ekadashi vrat special sabudana khichdi fasting food for new year saatvik recipe Indian fasting recipe 🔖 Hashtags: #NewYearEkadashi #EkadashiSpecial #SabudanaKhichdi #VratRecipe #SaatvikBhojan #FastingFood #HealthyIndianFood #NewYearVibes #SuchetasPaakshala