आज इस वीडियो में हम बना रहे हैं ढाबा स्टाइल मटर पनीर, जो घर पर बहुत ही आसान तरीके से और रेस्टोरेंट जैसा स्वाद देता है। यह मटर पनीर की सब्ज़ी रोटी, पराठा, नान या जीरा राइस के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। अगर आपको देशी स्वाद वाली सब्ज़ियाँ, घर की रेसिपी और आसान कुकिंग वीडियो पसंद हैं, तो चैनल को LIKE, SHARE और SUBSCRIBE ज़रूर करें। 🙏 वीडियो अच्छा लगे तो कमेंट जरूर करें। --- 🟢 फुल डिटेल रेसिपी (Recipe Details) 🧾 सामग्री (Ingredients): पनीर – 250 ग्राम (क्यूब्स में कटा) हरी मटर – 1 कप प्याज़ – 2 मध्यम (बारीक कटे) टमाटर – 2 मध्यम (प्यूरी) अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 टेबलस्पून हरी मिर्च – 1 (कटी हुई) हल्दी – ½ छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटी चम्मच धनिया पाउडर – 1 छोटी चम्मच गरम मसाला – ½ छोटी चम्मच कसूरी मेथी – 1 छोटी चम्मच नमक – स्वाद अनुसार तेल / घी – 3 टेबलस्पून हरा धनिया – सजाने के लिए --- 👩🍳 बनाने की विधि: 1. कढ़ाही में तेल/घी गरम करें। 2. प्याज़ डालकर सुनहरा होने तक भूनें। 3. अदरक-लहसुन पेस्ट और हरी मिर्च डालें। 4. टमाटर प्यूरी डालकर मसाला छोड़ने तक पकाएँ। 5. सभी सूखे मसाले डालकर अच्छे से भूनें। 6. अब हरी मटर डालें और थोड़ा पानी डालकर पकाएँ। 7. मटर गल जाए तो पनीर डालें। 8. गरम मसाला और कसूरी मेथी डालकर 5 मिनट पकाएँ। 9. ऊपर से हरा धनिया डालकर गैस बंद करें। 🍽️ गरमा-गरम मटर पनीर तैयार है। #MatarPaneer #DhabaStyleMatarPaneer #PaneerRecipe #IndianVegRecipe #DesiKhanna #SabjiRecipe #EasyCooking #HomeCooking #VegCurry #YouTubeRecipe @shortswithbaby-z1r @ChefRanveerBrar @NishaMadhulika @VillageCookingChannel @BhojpuriKitchen @DesiKitchenVlogs @KabitasKitchen @nishamadhulika @RanveerBrar @MasalaKitchenbyPoonam @VillageCookingChannel @popikitchen @VillageFoodChannelOfficial @BristiHomeKitchen @nidhikitchenandhome @cookwithparul @cookingwithlynja