Kali Hari Mirch Ka Kamaal 🌶️🔥 Mutton Karahi Ka Asli Zaiqa
Kali Hari Mirch Ka Kamaal 🌶️🔥 Mutton Karahi Ka Asli Zaiqa 🍖 کالی اور ہری مرچ والی مٹن کڑاہی 🌿 Ingredients (اجزاء): 🔸 مٹن: مٹن (گوشت) – 1/2 کلو (چھوٹے ٹکڑوں میں کٹا ہوا) پانی – 1 کپ (ابالنے کے لیے) 🔸 مصالحے: کالی مرچ ثابت – 1 کھانے کا چمچ ہری مرچ – 4 سے 6 عدد (کٹ لیں یا سلائس کریں) نمک – حسبِ ذائقہ دھنیا پاؤڈر – 1 چائے کا چمچ ادرک لہسن – 1 کھانے کا چمچ پیاز – 2عدد (باریک کٹے ہوئے) ٹماٹر– 4عدد (باریک کٹے ہوئے) دہی – ½ کپ 🔸 دیگر: تیل یا گھی – ½ کپ تازہ دھنیا – سجاوٹ کے لیے ادرک کے باریک کٹے لمبے ٹکڑے – سجاوٹ کے لیے 👩🍳 Cooking Method (ترکیب): Step 1: مٹن اُبالنا 1. پریشر ککر میں مٹن، پانی، ادرک لہسن اور نمک ڈالیں۔ 2. درمیانی آنچ پر مٹن کو گلنے تک اُبالیں (تقریباً 10–20 منٹ)۔ 3. جب گوشت گل جائے تو اسے کڑاھی میں شامل کرکے اسکا پانی خشک کرلیں۔ کڑاہی میں تیل گرم کریں۔خشک دھنیا پاؤڈر اور پسی کالی مرچ ڈال کر ہلکا سا بھونیں تاکہ خوشبو آئے۔دہی، شامل کریں۔ اچھی طرح مکس کریں ۔ ہری مرچ ڈال کر ہلکی آنچ پر 10 منٹ دم دیں تاکہ خوشبو مکس ہو جائے۔اور تیل الگ ہونے تک بھونیں۔ سجاوٹ۔۔۔ 1. چولہا بند کر کے ادرک کے لمبے ٹکڑے اور دھنیا چھڑک دیں۔ 2. چاہیں تو اوپر سے تھوڑی سی کالی مرچ پاؤڈر مزید چھڑک لیں۔ 🍲 Serve With: گرم نان، تندوری روٹی یا فرائیڈ چاول ساتھ میں رائتہ اور سلاد ❤️ Taste Tip: اگر آپ زیادہ تیز پسند کرتے ہیں تو ہری مرچ تھوڑی زیادہ اور ٹماٹر کم رکھیں۔ گھی استعمال کرنے سے ذائقہ مزید دیسی اور رچ ہو جائے گا۔ Kali aur Hari Mirch Mutton Karahi, Spicy Mutton Karahi, Desi Zaiqa Recipe, Restaurant Style Mutton, Ghar Ki Karahi, Mutton Karahi Recipe in Urdu Kali Mirch Mutton Karahi Recipe Hari Mirch Mutton Karahi Kali aur Hari Mirch Wali Mutton Karahi Mutton Karahi Recipe in Urdu Spicy Mutton Karahi Recipe Desi Mutton Karahi Recipe Restaurant Style Mutton Karahi Ghar Ki Mutton Karahi Traditional Mutton Karahi Pakistani Mutton Karahi Recipe How to Make Mutton Karahi Mutton Karahi Step by Step Recipe Best Mutton Karahi at Home Mutton Karahi Masala Recipe Kali Mirch Wali Karahi Recipe Black Pepper Mutton Karahi Green Chilli Mutton Karahi Kali Mirch aur Hari Mirch Ka Combination Spicy Hari Mirch Karahi Kali Mirch Ka Zaiqa Mutton Karahi with Black Pepper and Green Chili Masalaydar Mutton Karahi Kali Mirch Mutton Recipe Green Chilli Wali Karahi Mutton Karahi without Tomato Karahi with Thick Masala Tandoori Style Mutton Karahi Kali Mirch Ka Taste Wali Karahi Desi Food Recipes Pakistani Recipes in Urdu Easy Mutton Recipes Quick Mutton Karahi Homemade Mutton Karahi Best Karahi Recipe Karahi Recipes Pakistani Style Spicy Desi Food Tasty Mutton Dish Mutton Curry Pakistani Style Zabardast Mutton Recipe Winter Special Mutton Recipe Best Karahi for Dinner Mutton Recipe for Guests YouTube Viral Karahi Recipe #MuttonKarahi #KaliMirchKarahi #HariMirchKarahi #KaliHariMirchMutton #SpicyMuttonKarahi #DesiMuttonKarahi #MuttonKarahiRecipe #KarahiRecipe #MuttonLovers #KaliMirchMutton #GreenChilliMutton #MuttonMasala #MuttonCurry #TraditionalKarahi RestaurantStyle #DesiZaiqa #PakistaniFood #IndianFood #HomemadeFood #DesiTaste #GharKiRecipe #TastyFood #SpicyFood #FoodLovers #FoodVlog #CookingVideo #Foodie #ZabardastTaste #EasyCooking #RestaurantStyle #ViralRecipe #FoodShorts #YouTubeShorts #CookingShorts #EasyRecipe #QuickRecipe #TrendingRecipe #FoodTrend #ChefStyle #Yummy #FoodiesOfInstagram #CookWithLove #DailyCooking #MustTryRecipe #HomeCooking مزیدار ریسپیز روزانہ دیکھنے کے لیے ابھی سبسکرائب کریں 👇 ✅ Masaleedar Manzil Official Channel: 👉 / @masaleedarkitchenofficial 🔔 Bell Icon لازمی دبائیں تاکہ نئی ریسپیز کی نوٹیفکیشن سب سے پہلے آپ کو ملے۔